随着生活水平的提高，心血管疾病已经成为人类健康的主要杀手。若体内血管堵塞不通畅，轻则头晕、乏力，重则致命。于是为了守护人类健康，各门各派苦心钻研，近日圈内得到了一个喜大普奔的消息：”英国某男子用姜、苹果醋、柠檬汁打通了三条严重堵塞的血管！“等等，让辟谣君先喝口苹果醋冷静冷静，再细细道来~
血管怎么就堵了？
人的血管就好比水管，而血液就像是在其中流动的水，在运输通畅的情况下能到达身体的各个部分，提供氧气和营养。但时间久了再加上不细心养护，这些运输管道难免会出现问题，导致堵塞。
水管是因为丢了不该丢的垃圾而堵住了，那人的血管呢？
其实人的血管也是因为一些不好的东西增多，使血管内膜损伤，引发炎症增生反应形成粥样硬化斑块，最终使血管壁弹性变差、管腔变窄的。在血管本身质量下降的情况下，血液中负责止血的成分更容易被激活，当它们越来越多积聚在一块，血管就堵住了。
让这些损伤血管的坏东西增多的原因有很多，包括高血脂、高血压、糖尿病、肥胖、吸烟饮酒等，还有无法控制的年龄与家族史。
绝密配方靠谱吗？
当然是不靠谱！非常不靠谱！极其不靠谱！让我们先来看看这个秘方都包含什么，有姜、苹果醋和柠檬汁，然后再来一一分析。
生姜提取物在动物实验上证明可以降血糖、降血脂、抗血栓形成，但是这仅仅是动物实验且使用的都是提取物。作为日常调味品，人体的摄入量基本没什么作用。
而苹果醋有很多商家称可减脂，似乎对控制血脂有好处。平常用酸酸的东西解腻开胃，这也让许多人以为醋可以帮助消耗脂肪。事实上，消化吸收脂肪主要靠的是胆汁酸、胰液消化酶，胃酸也只起到辅助作用，更何况酸性更弱的醋酸。喝了苹果醋胃口大开并产生不会变胖的错觉，反而容易吃得更多而变胖。
至于柠檬汁，其富含维C和美白养颜抗氧化的功效深入人心。维C的确是维持身体健康必不可少的好东西，但人体的需求仅仅是”不缺就好“。在正常饮食不缺乏的情况下，多补充并无多大益处。
综合来看，这个秘方不仅没用而且重口，想想这味道都有点害怕呀！
除此之外，靠红酒、木耳、芹菜等等食物来通血管都是不可靠的。这些食物有的对心血管并无益处，有的或多或少虽会含有一些抗氧化、降血脂的东西，但是就日常摄入量来说根本不足以起到作用。
所谓食疗，是指通过合理饮食来改善病情，并不能替代药物的治疗作用。
怎样保护好血管？
虽说不存在什么通血管秘方，吃吃喝喝什么的对保护好血管还是很重要的！
1 合理饮食，控制体重
控制膳食总热量，维持BMI在20～24。多吃新鲜蔬菜、瓜果、豆制品，尽量以植物油为食用油，适量食用鱼、禽肉、瘦肉等低脂肪动物性食物，少吃肥肉、甜品等高糖高脂食物。
2 适当锻炼
运动对控制体重、锻炼循环系统功能、调节代谢均有好处，不过要注意量力而行。
3 戒烟限酒
烟草中的尼古丁等和酒精均可损害心血管，使心血管疾病的发病率升高。与其花钱伤身，不如为了健康放弃烟酒。
4 积极治疗危险因素
高血压、高血脂、糖尿病、高尿酸都是心血管疾病重要的危险因素，一旦确诊，需结合药物与生活方式，积极配合治疗。
5 规律作息，劳逸结合，保持心情愉快
熬夜、过度劳累、焦虑抑郁等都会使体内应激物质增多，对血管产生损害。
参考文献
[1]葛均波，徐永健.内科学，第八版:220-226.
[2]项佳媚，许利佳，肖伟等.姜的研究进展.中国药学杂志，2017，52（5）：353-357.
