紫苏籽油升血糖吗?

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张少瑞 营养科 公共营养师
春雨公众营养专家团
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问题描述:请问紫苏籽油升血糖吗?(女,37岁)
分析及建议: 这个主要是提供能量,不属于升血糖食物。它只是相对于其他油脂更健康一些,对降低血脂有辅助作用,并不能说能明显改善血脂,整体能量过高肯定是因为摄入的多,就可能会影响血糖的,没有太神奇的作用,长期吃确实有利于健康。这个主要是代替食用油来吃的,比如说调菜时放点,不建议直接口服。吃个几瓶也不一定会降血脂,只是说长期服用有点效果。或者有图片可以拍给我看看,每100克含有能量3700千焦,也就是884千卡,和普通的食用油能量差不多的。一天喝三次就是纯喝油,能量太高了。健康成人一天的油推荐摄入量也就是20到30ml,含有,所以说更健康些,价格也更高点。
咨询时间: 2022-04-01
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患者

请问紫苏籽油升血糖吗?(女,37岁)

张少瑞医生

您好,这个主要是提供能量,不属于升血糖食物。

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患者

好的,我这两天空腹降到六点多了,昨天喝了10ml紫苏油,今早又7点多了

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患者

这个油可以降血脂吗?

张少瑞医生

口服紫苏籽油?能量挺高的

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患者

是的

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患者

可以通过紫苏油降血脂吗?能量高了,是不是血糖也会升高

张少瑞医生

它只是相对于其他油脂更健康一些,对降低血脂有辅助作用,并不能说能明显改善血脂,

张少瑞医生

对,整体能量过高肯定是因为摄入的多,就可能会影响血糖的

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患者

嗯,补大脑吗?

张少瑞医生

您服用紫苏籽油是代替了其他油脂还是说其他不变、这个直接口服?

张少瑞医生

没有太神奇的作用,长期吃确实有利于健康。

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患者

我现在控制油脂,血脂高,基本不怎么吃油,听说这个降血脂,就买瓶试试,但是一喝血糖又高了

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患者

他跟DHA比怎么样?

张少瑞医生

这个主要是代替食用油来吃的,比如说调菜时放点,不建议直接口服。吃个几瓶也不一定会降血脂,只是说长期服用有点效果。

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患者

好的,知道了,谢谢!

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患者

快手上卖亚麻籽油的让一天三顿喝

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患者

这个在体内有多少转化成DHA?靠这个能补充DHA吗?

张少瑞医生

您买的就是纯紫苏籽油吧?或者有图片可以拍给我看看

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患者

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张少瑞医生

每100克含有能量3700千焦,也就是884千卡,和普通的食用油能量差不多的。一天喝三次就是纯喝油啊,能量太高了。

张少瑞医生

健康成人一天的油推荐摄入量也就是20到30ml

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患者

嗯,听说这个含欧米伽3脂肪酸

张少瑞医生

嗯,含有,所以说更健康些,价格也更高点。含量跟DHA比肯定差些

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患者

张少瑞医生

总之来说是种健康食物,可以食用,但也别想着吃几瓶就有什么神奇效果。😊

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患者

好的

张少瑞医生

嗯嗯

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患者

医生,高粱面粉升糖指数多少?适合糖尿病人吗

张少瑞医生

您好,高粱面属于粗粮,适合糖尿病人食用的😊

张少瑞医生

高粱面鱼鱼的血糖生成指数是43,属于低GI食物

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患者

高粱米跟高粱面升糖指数一样吗

张少瑞医生

不完全一样,但都适合糖尿病人食用的

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患者

你说高粱面粉升糖指数43吗?高粱米是71好像

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患者

荞麦面绿豆面也适合吃吧?

张少瑞医生

小米是71,高粱面鱼鱼是43,高粱米那个没有具体数值

张少瑞医生

荞麦面绿豆面可以

张少瑞医生

荞麦面条59,绿豆挂面33

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患者

荞麦面粉和绿豆面粉能单独做成面条吗?必须掺白面吧

张少瑞医生

也可以做,不过不加白面不太容易成型、有点困难。可以买现成的

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