早上吃两包全麦面包中午正常吃晚上只吃苹果能减肥吗

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许以琳营养科公共营养师

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问题描述：早上吃两包全麦面包中午正常吃晚上只吃一个苹果能减肥吗（男，19岁）

分析及建议：减肥的过程首先应保证必需营养素的充足到位，才能正常代谢脂肪从而正常减肥，因此，早餐只吃面包，缺少高蛋白食物，应增加蛋、奶;晚餐同样不应该只吃苹果，而是应吃适量主食加新鲜鱼肉菜。并非吃的越少越有利减肥。苹果或其他水果以及坚果等健康零食最好是放在两餐中间补充，一般不建议用在正餐吃。除非有添加了鲜鸡蛋、鲜肉等高蛋白食物，纯麦制作，蛋白质不可能达标的。晚餐该吃的主食(比午餐略少)加上新鲜鱼肉菜还是必要的，一方面防止夜间饥饿影响睡眠，身体代谢也需要。

咨询时间: 2021-12-16

患者

早上吃两包全麦面包中午正常吃晚上只吃一个苹果能减肥吗（男，19岁）

许以琳医生

您好，减肥的过程首先应保证必需营养素的充足到位，才能正常代谢脂肪从而正常减肥，因此，早餐只吃面包，缺少高蛋白食物，应增加蛋、奶；晚餐同样不应该只吃苹果，而是应吃适量主食加新鲜鱼肉菜。

许以琳医生

并非吃的越少越有利减肥。

许以琳医生

苹果或其他水果以及坚果等健康零食最好是放在两餐中间补充，一般不建议用在正餐吃。

患者

面包是高蛋白的全麦面包

患者

晚上不要吃太多东西吧

许以琳医生

除非有添加了鲜鸡蛋、鲜肉等高蛋白食物，纯麦制作，蛋白质不可能达标的。

患者

100g有12g蛋白

许以琳医生

晚餐该吃的主食（比午餐略少）加上新鲜鱼肉菜还是必要的，一方面防止夜间饥饿影响睡眠，身体代谢也需要。一天所需蛋白质的推荐量是60～75克，平均每餐需要20～25克，不足的话容易导致肌肉萎缩等情况，都是不利减肥，还容易导致免疫力下降。

患者

有没有快速瘦身的方法

许以琳医生

建议早餐吃全麦面包加鸡蛋，再加鲜奶、酸奶或自榨（不去渣，破壁最佳）豆浆；午餐和晚餐同样需要适量谷物主食加新鲜鱼肉菜（鱼肉类每餐120克左右，蔬菜每日一斤左右）水果、坚果、枣子等健康零食放在两餐中间补充，不吃垃圾食品是减肥控制能量的重点。正确作息规律，不熬夜、避免不良情绪需要更加重视。正常情况下，每月减重3～8斤为宜，体重超标越明显，减重幅度越大，接近正常体重时会趋向稳定，没必要也不应该追求快速减肥。

患者

有没有什么瘦脸的方法

许以琳医生

在正确生活作息饮食的持续作用下，身体的自我调节作用会合理调整身体各部位，无论脸部还是其他部位，该瘦的，身体会合理调配，只要没有病理因素，这些是会在正确的生活方式之下自然向合理的方向调整的。

患者

吃蛋白棒可以吗

患者

就晚上

患者

只吃一根蛋白棒

许以琳医生

晚餐可以补充，补充时鱼肉类就适当减少。高蛋白食物不要在空腹时候单独吃（含有碳水化合物除外）。有些蛋白棒或蛋白粉本身还添加了维生素或矿物质的，会更好。

患者

就真的没有快速减肥的方法吗

患者

冬天除了运动之外

许以琳医生

生活方式整体安排合理，运动同样需要适度，以缓和型有氧运动为主，如慢跑、骑单车、深蹲，每次30～60分钟就可以，应保持呼吸顺畅，包括日常的走路都可以增加能量消耗，偶尔出点力就可以，注意不要刚吃饱或者饥饿时进行任何运动。冬天运动也不要刻意练得大汗淋漓。吃少了或者运动量大了有时候可能会暂时减得快一点，但随之而来就是基础代谢下降，并不能持久、易反弹，所以不建议采取节食、过多运动等极端、不利健康的方式减肥，哪怕减得慢一点，只要生活方式长期保持合理，该减的总会减，健康的减肥才是真正有效的减肥。