减肥生菜量好像有点少155/117怎么办

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许以琳 营养科 公共营养师
春雨公众营养专家团
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问题描述:减肥,我自己做三明治吃,是放生菜叶,还是黄瓜片好一些呀,早餐轻态包抹蕃茄酱,鸡胸肉,煎蛋,两片生菜,生菜量好像有点少,155/117(女,20岁)
分析及建议: 自己做三明治,生菜和黄瓜可以轮换,有时放生菜,有时放黄瓜,肉跟蛋也搭配一起,从而更兼顾多种营养素;轻态包您一餐吃了多少,从成分表看,轻态包可以再配上其他谷物杂粮会更合适。早餐吃50克轻态包,可以同时配上50克的杂粮粥,如燕麦、玉米都可以。午餐和晚餐常以谷物主食加新鲜鱼肉菜为宜,加工的包括鸡排都不要常吃,三明治也有时自己做点吃就行。要稳定血糖,关键是保护肝脏,避免熬夜、避免不良情绪,不喝酒,每天足量(每天不少于1斤)蔬菜,绿叶蔬菜更不能缺少。精米面制品(包括方便面)、白稀饭以及糯米、高粱这些就不要吃为宜,平时进餐速度也不要太快,减轻胰岛的负担。
咨询时间: 2022-05-04
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减肥,我自己做三明治吃,是放生菜叶,还是黄瓜片好一些呀,早餐轻态包抹蕃茄酱,鸡胸肉,煎蛋,两片生菜,生菜量好像有点少,155/117(女,20岁)
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许以琳医生

您好,自己做三明治,生菜和黄瓜可以轮换,有时放生菜,有时放黄瓜,肉跟蛋也搭配一起,从而更兼顾多种营养素; 轻态包您一餐吃了多少?

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一包

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碳水有点少是不

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我中午晚上正常吃米饭

许以琳医生

一包400克吗? 从成分表看,轻态包可以再配上其他谷物杂粮会更合适。

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50克左右

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半截玉米

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可以吗

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我糖高

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要控制一下,也挺胖

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我搭配一杯咖啡

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属于一个高蛋白低碳水

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家族遗传基因二型糖尿病

许以琳医生

成品鸡排实际上不如吃新鲜鸡肉更好。 早餐吃50克轻态包,可以同时配上50克的杂粮粥,如燕麦、玉米都可以。 咖啡饭后30分钟才喝。 午餐和晚餐常以谷物主食加新鲜鱼肉菜为宜,加工的包括鸡排都不要常吃,三明治也有时自己做点吃就行。

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嗯嗯

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早上上班,弄的路上吃

许以琳医生

要稳定血糖,关键是保护肝脏,避免熬夜、避免不良情绪,不喝酒,每天足量(每天不少于1斤)蔬菜,绿叶蔬菜更不能缺少。

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我不喝酒,11:00睡觉

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蔬菜我中午和晚上吃得多

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早餐可能少点

许以琳医生

精米面制品(包括方便面)、白稀饭以及糯米、高粱这些就不要吃为宜,平时进餐速度也不要太快,减轻胰岛的负担。

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我现在血糖控制在正常范围波动4.4-10之间波动,TIR90-100%

许以琳医生

餐后2小时血糖不要超过7.8就可以,同时应避免饥饿而出现血糖过低的情况。

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我的主治医生说不过10就行

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我一般就是7点几或者是8点几

许以琳医生

餐后不会马上飙升过高就好

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一般情况不会,除非我马上喝水

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餐后马上喝水

许以琳医生

餐前可以喝少量水,但餐后就不要马上喝水,以免影响消化

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鸡胸肉热量低,我还是满喜欢吃

许以琳医生

就直接去市场买新鲜鸡胸肉那种,自己煮

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之后自己买鸡胸肉回来自己腌

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煎一下

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健康一些

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早上我自己做的

许以琳医生

用盐不要太多,煎的话油温不要太高,不要热到冒烟的那种,而且不要一次性煎太多,吃完再买新鲜的。

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嗯嗯

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我打算拿空气炸锅烤好了

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方便

许以琳医生

这种可以,更好控制温度,无需放油或少量油

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干饭人

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😁

许以琳医生

干饭,配上白菜和牛肉是吧

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荞麦面

许以琳医生

可以,就是菜多吃了,尤其常吃深绿色的,再加上红、黄多种颜色的蔬菜,跟禽畜肉或者鱼虾类搭配一起都可以

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好的

许以琳医生

👌

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下午打算自己做杯奶茶来喝

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用红茶和纯牛奶做

许以琳医生

市面卖的奶茶大部分含有较多的添加剂,咖啡因超标也是不利的,而且很多含有反式脂肪酸。 如果自己用红茶和纯牛奶配的,可以避免喝到那些不利健康的成分,但茶跟奶同喝,茶里面的茶碱会跟奶里面的钙等营养成分作用而影响其吸收,所以吃喝各种食物跟喝茶都应该相隔30分钟以上,不建议泡在一起喝。

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嗯嗯

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🥑牛油果生糖指数高吗

许以琳医生

牛油果升糖指数并不高,一次吃不要超过一个且不要同时吃其他含糖的食物就可以。

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嗯嗯

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OK

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减肥吃牛油果好像有好处😁

许以琳医生

牛油果同样富含维生素、部分微量元素及植物活性物质,这些共同作用有利脂肪代谢,所以只要量控制得当,对减肥还是有好处的。

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我打算做成酱抹面包

许以琳医生

各种水果切开之后应尽可能快点吃点,因为接触空气其维生素C等营养素容易被氧化而破坏掉。

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嗯嗯

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