吃火龙果会增加血糖吗?
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吃火龙果会增加血糖吗(男,72)
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有哪些食物不能吃?喝什么粥好?
郝孟忠医生
1、糖尿病要多种饮食控制,每天吃二米饭,这样会降低生糖指数。如米饭中加入杂豆、玉米、燕麦。如果脾胃功能正常,杂粮最好占主食的三分之一至四分之一。燕麦是谷类中控制血糖最好的食物,可溶性膳食纤维最丰富,也可以买熟的燕麦片放豆浆或牛奶里。如果吃馒头,最好吃二米面馒头,如玉米馒头等,可降低面食的生糖指数。 2、多吃蔬菜,特别芹菜、西兰花、菜花、卷心菜、香菇、海带、木耳,魔芋等,膳食纤维最丰富,可延缓碳水化合物的吸收,控制血糖非常重要,每天这几种食物最好达到至少1-2种,每天总的蔬菜量最好一斤以上。 3、蛋白质食物也是糖尿病人所必须的,因为蛋白质不仅是合成胰岛素的主要营养素,而且适量蛋白质也是修复胰岛细胞所必须的。而且蛋白质和主食一起食用,对降低米饭生糖指数也有一定作用。所以,每次吃饭,最好有蛋白质食物,如豆腐、肉类。最好以鱼肉为主,特别海鱼最好,还可预防糖尿病心血管并发症。但不易多,每天不要超过2两。但肉类不能煎炸,要吃瘦肉,否则增加糖尿病心血管并发症的风险。但即使鱼肉,也不要煎炸。 4、少吃高糖水果,如香蕉、葡萄、菠萝、大枣、山楂、桂圆、荔枝、柿子、香瓜。饭前可以适当吃些坚果,对控制血糖也有帮助,一天不要超过10克。 5、少喝或不喝粥。如果吃地瓜、土豆、南瓜,就要减少相应的主食量。 6、运动对糖尿病非常重要,可以增强胰岛素敏感性,而且可以控制体重,降低胰岛素抵抗,对控制血糖很有帮助。所以,最好每天快走30-40分钟,不要一次时间过长,容易低血糖。7、睡眠对控制血糖很重,睡眠不足胰岛素会分泌减少,所以,最好每天10-10:30入睡。
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二米是什么意思
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