主食类的食物谷类粮食哪个降糖效果最好的是哪个

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王敬芝 营养科 公共营养师
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问题描述:主食类的食物,谷类粮食那个降糖效果最好的是哪个(男,63岁)
分析及建议: 您好,很高兴为您解答
咨询时间: 2019-07-13
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主食类的食物,谷类粮食那个降糖效果最好的是哪个(男,63岁)

王敬芝医生

您好,很高兴为您解答

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青稞在所有的谷类食物中是不是降糖效果最好的?

王敬芝医生

您好,燕麦,荞麦,魔芋都是很好降糖食物

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每天当成主食食用是不是青稞是最好的降糖食物?

王敬芝医生

青稞也是很好的降糖食物

王敬芝医生

您的身高和体重是多少?空腹血糖是多少?

王敬芝医生

餐后2小时血糖是多少?

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青稞燕麦荞麦,哪个降糖的效果更好一些?

王敬芝医生

这几种都不错,可以更换着吃

王敬芝医生

高血糖饮食建议: 1、 注意饮食均衡,不建议完全不吃主食,每餐中主食占四分之一,肉类占四分之一,蔬菜占一半,是比较合适的。 2、 适当控制总热量的摄入,尤其是超重和肥胖者。 3、 少吃多餐,一天吃3-6餐,每餐7分饱,吃饭时先吃菜、再吃饭,有助于维持血糖水平的稳定。 4、 降低白米白面主食的比例,粗粮、杂豆、薯类应占主食的一半。 5、 多吃新鲜蔬菜,每天最少一斤,绿叶菜应占到一半。 6、 限制高脂高胆固醇的食物,少吃或不吃油炸食品、肥肉、动物油、动物内脏、鱼子、蟹黄等。 7、每天喝300克牛奶或相当量奶制品,最好选择纯牛奶或低糖、无糖酸奶。

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我想买点青稞,当主食可以吗?

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患者

因为西藏人吃青稞当主食没有得糖尿病的。而没有哪个资料介绍哪个地区的群众下荞麦和燕麦为主食不得糖尿病。

王敬芝医生

可以的

王敬芝医生

青稞当主食可以的,但是也要搭配一些其他主食,保证营养均衡

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有那些地方以吃荞麦或者燕麦为主食能不得糖尿病的文献资料介绍吗?

王敬芝医生

目前没有看到,但是喜欢吃煎炸,烧烤,甜食都是糖尿病高发地区,新疆,云南,贵州,甘肃是低发地区

王敬芝医生

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