70多岁老人糖尿指数比较高可以改吃燕麦吗

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崔可珍 内分泌与代谢科 医师
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问题描述:医生,你好我爸爸70多,有糖尿病,最近糖尿指数比较高,但不吃米饭主食容易饿,想问问可以改吃燕麦这种吗,燕麦会不会影响血糖(男,71岁)
分析及建议: 主食米饭可以吃的,全天主食五两,糖尿病饮食原则上要求三餐规律,每餐要有主食而且以干的固体的比如米饭馒头花卷包子为主,不要喝粥面条,油条油饼等稀的油大的食物。每餐有蛋白质比如鱼,肉,蛋,奶选一种或两种。如果想吃谷薯类比如土豆地瓜等,那么少吃点主食可以吃点谷薯。如果血糖不理想,有没有低血糖情况,不建议随意加餐。花生瓜子坚果一类含油脂多,尽量少吃或者不吃,主食每餐必须有而且不能太少,能吃米饭的话就不吃燕麦吧,全天五两以内,看看餐后血糖,所以食物都有热量除了水,可以这么说,燕麦比米饭吸收的快,三餐前和吃第一口饭算两个小时,再加上睡前一共七次。
咨询时间: 2023-02-05
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医生,你好我爸爸70多,有糖尿病,最近糖尿指数比较高,但不吃米饭主食容易饿,想问问可以改吃燕麦这种吗,燕麦会不会影响血糖(男,71岁)

崔可珍医生

主食米饭可以吃的,全天主食五两

崔可珍医生

糖尿病饮食原则上要求三餐规律,每餐要有主食而且以干的固体的比如米饭馒头花卷包子为主,不要喝粥面条,油条油饼等稀的油大的食物。每餐有蛋白质比如鱼,肉,蛋,奶选一种或两种。水煮的青菜不限制量,补充维生素增加饱腹感。如果想吃谷薯类比如土豆地瓜等,那么少吃点主食可以吃点谷薯。如果血糖不理想,有没有低血糖情况,不建议随意加餐。花生瓜子坚果一类含油脂多,尽量少吃或者不吃

崔可珍医生

主食每餐必须有而且不能太少

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患者

那我爸爸刚刚空腹量血糖也要到12左右,也可以继续先吃米饭是吗

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患者

然后燕麦这种食物可以吃吗

崔可珍医生

是的,能吃米饭的话就不吃燕麦吧

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