肝豆状核变性患者饮食能吃奶油蛋糕吗

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张晓伟 消化内科 医师
三明市第一医院
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问题描述肝豆状核变性患者饮食能吃奶油蛋糕吗(植物奶油或动物奶油)(女,14岁)
分析及建议: 这种病不宜进食动物内脏、鱼虾海鲜和坚果等含铜量高的食物,所以您说的奶油蛋糕应该是可以吃的,但是要适量,建议吃植物的,动物奶油很多是用动物内脏提取的。
咨询时间: 2019-12-09
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肝豆状核变性患者饮食能吃奶油蛋糕吗(植物奶油或动物奶油)(女,14岁)

张晓伟医生

这种病不宜进食动物内脏、鱼虾海鲜和坚果等含铜量高的食物,所以您说的奶油蛋糕应该是可以吃的,但是要适量

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患者

植物奶油和动物奶油建议吃哪一个呢

张晓伟医生

建议吃植物的

张晓伟医生

动物奶油很多是用动物内脏提取的

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患者

嗯嗯,谢谢医生

张晓伟医生

不客气

张晓伟医生

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