熏的兔肉油锅里炒了下能否吃

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黄锦林 肿瘤内科 副主任医师
高安市人民医院
好评 5.0
接诊量 1.1千
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服务态度好
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问题描述:你好!黄主任在吗?有些问题想直接咨询你一下,你在?(男,39岁)熏的兔肉,油锅里炒了下,能否吃?会不会致癌?
分析及建议: 烟熏的食物,如果长期食用,是有一定致癌的副作用。可以吃的。只要不是长期的吃,没什么大问题的。肯定不会致癌。如果你比较在意,以后不要去碰这种食物。省得增加一些无谓的心理负担。
咨询时间: 2022-07-20
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你好!黄主任在吗?有些问题想直接咨询你一下,你在?(男,39岁)
熏的兔肉,油锅里炒了下,能否吃?会不会致癌?

黄锦林医生

你好!请问有什么不舒服?

黄锦林医生

烟熏的食物如果长期食用是有一定致癌的副作用。

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患者

熏的兔肉,油锅里炒了下,能否吃?会不会致癌?

黄锦林医生

可以吃的。

黄锦林医生

只要不是长期的吃,没什么大问题的。

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患者

我刚才夹了几块吃,不知会不会有事?会不会致癌?

黄锦林医生

肯定不会致癌。

黄锦林医生

如果你比较在意,以后不要去碰这种食物。

黄锦林医生

省得增加一些无谓的心理负担。

提示:疾病因人而异,他人的咨询记录仅供参考,擅自治疗存在风险。

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