牛肉煮熟之后里面有点发黑孕妇能吃吗?

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徐颖 产科 副主任医师
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问题描述:牛肉煮熟之后里面有点发黑孕妇能吃吗(女,29岁)
分析及建议: 图片看跟实际看,还是有出入的,是不是你做的方法问题,看着肉像是不软烂,食材如果没有问题的话,闻着味道可以,应该没有问题的,关于煮牛肉黑的问题,我实际弄得时候,还真没有遇到过,如果是血,没有影响,嗯嗯,变质一定不好,牛肉是蛋白质类的,变质后应该有异味,肉质松散,吃着口感不好,我吃的蓝莓没有酒味,还真不知道,我的意思是不是冷库放时间长了,现在的东西,确实没有什么保障,吃应季水果吧。农药太多,但是也没有办法,吃之前用盐水泡泡吧。
咨询时间: 2024-03-06
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牛肉煮熟之后里面有点发黑孕妇能吃吗(女,29岁)
图片因隐私问题无法显示

徐颖医生

你用什么锅煮的?买的食材怎么样?

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用铁锅煮的

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图片因隐私问题无法显示

徐颖医生

图片看跟实际看,还是有出入的

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这是还没煮的

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患者

是不是因为没泡时间长牛肉里面的血没泡出来啊

徐颖医生

应该不会,是不是你做的方法问题,看着肉像是不软烂

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