怎样减肥比较科学!不累人,不需要节食
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李侠
营养科
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咨询时间: 2017-07-20
患者
怎样减肥比较科学!不累人,不需要节食。(男,19岁)
李侠医生
1、主食上增加粗粮摄入,每天保证粗粮占主食的三分之一左右。可以经常吃玉米饭、地瓜饭,燕麦等,强调一点,只是增加粗杂粮的比例,主食总量不可以增加,而且需要适量减少,最好能减为目前的一半。 2、蔬菜最好每天吃到一斤以上(一颗小油菜大概50g,一颗娃娃菜大约200g,一个青椒约50g),但炒菜油不要大,否则非常容易肥胖(有些人喜欢吃炒菜剩下的汤,这里不建议用,因为含有很多脂肪)。烫菜、拌菜、凉菜最好。特别是芹菜、韭菜、西兰花、卷心菜、香菇、海带、木耳等膳食纤维较高,最好每天都有,增加饱腹感,而且促进排便,减少脂肪吸收。水果不宜过多,一天1~2个。 3、【三餐安排:早餐一定要吃,可以选择鸡蛋或牛奶或酸奶或豆浆,再加一小个水果和少量的主食(2块面包片或一碗杂粮粥或一个包子或小个馒头,不吃油炸早餐);午餐:可以在原来食量基础上少吃半碗或一勺,尽量多吃蔬菜和瘦肉或鱼肉,不要吃太油腻的菜和肥肉。 晚餐:要少,可以多吃青菜,喝杂粮粥(糙米、燕麦、小米等)或米饭中加杂粮一起煮,控制肥肉,荤汤,油腻的食物,甜食,含能量较高的饮料如咖啡,可乐,奶茶等。以及含能量极高的零食。 】4,水果每天一个拳头大小苹果,200克左右,放在上午或者下午,不要晚上吃,不能多吃 。5,另外可以适当补充些维生素矿物质补充剂,有利于保证每天足够的维生素和矿物质。
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