健康的减肥餐是什么?

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刘淑艳 营养科 公共营养师
春雨公众营养专家团
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问题描述:健康的减肥餐是什么?(女,20岁)
分析及建议: 你好,很高兴帮助你解答😊
咨询时间: 2018-05-14
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健康的减肥餐是什么?(女,20岁)

刘淑艳医生

你好,很高兴帮助你解答😊

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患者

想要健康减肥,请您给我开个食谱

刘淑艳医生

健康的减肥餐,就是根据你身体营养的需要,科学合理膳食,控制能量过多摄入,但是还能保证营养的充足全面。

刘淑艳医生

你好,请问你的身高和体重是多少?

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160高126斤

刘淑艳医生

目前你的体质指数是24.6。属于超重状态。要节食的,减肥的。

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我如果不吃太撑,体重是123斤

刘淑艳医生

你的标准体重应该是55公斤。

刘淑艳医生

体型更漂亮一些,应该是53公斤。

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患者

那我早中晚要怎么搭配

刘淑艳医生

减肥一是需要科学合理控制膳食,二是每天必须运动。把多摄入的多余能量及时消耗掉,做更多运动分解体内多余脂肪,才能达到减肥瘦身效果。 下面,我从膳食营养,运动两个方面。帮助你进行指导一下。好吧😊

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患者

好的

刘淑艳医生

减肥的饮食建议: 减肥、保持健康体重。 首先保证身体营养需要,尽量食物多样,避免营养素缺乏或者过量,导致疾病。 中国居民膳食指南建议每 天一定要摄入以下食物: 1、谷薯类, 2、蔬菜水果类, 3、鱼禽蛋畜肉类, 4、乳类乳制品, 5、大豆制品及坚果类。 建议以上类别每天每类都要适量的吃一些,这样会避免营养素缺乏或者过量导致疾病。 建议三餐规律进食,定时定量, 每餐7分饱,特别是注意少吃主食,多粗梁,多吃蔬菜,特别是绿叶菜。 有条件最好 采取少食多餐形式。 这样即可保证营养全面,又避免营养素缺乏。 避免一次性食物摄入过多给胃肠增加负担,还会影响胃肠健康。

刘淑艳医生

减肥最好是把主食的量减下来。 主食建议在原来的基础上减少一半。 主食尽量吃全谷类食物,或者是粗粮。或者用红薯,马铃薯,山药代替主食。 增加蔬菜的摄入。 特别是富含膳食纤维的深色绿叶菜多吃一些,每天的蔬菜摄入量建议达到400克左右。 这样饱腹感强,也会避免其他食物摄入过多。 能够更好控制能量摄入。

刘淑艳医生

建议三餐定时定量,规律进食, 最好少食多餐即采取三餐三点制, 避免暴饮暴食或者饥一顿饱一顿, 或者不吃早餐或者晚餐, 又或者用水果、蔬菜代替正餐, 进而导致疾病或者营养不良。

刘淑艳医生

温馨提示: 忌油腻油炸食品, 避免甜食、糕点、巧克力、糖果、蜜饯、蛋糕、曲奇饼干, 少食不吃含有奶油和人造黄油的点心, 避免雪糕冰淇淋, 避免碳酸饮料和含糖果汁, 避免酒精饮料等高能量食物摄入。

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患者

嗯嗯

刘淑艳医生

减肥,除了膳食控制,还有运动。 运动方面: 中等强度的有氧运动减脂效果最好, 如游泳、快走、慢跑等, 如果快走慢跑,建议至少连续运动40分钟以上保持体重和减肥,连续60分钟减肥效果明显。 如果每天保证连续快走慢跑60-90分钟以上,平均月减重约4-5斤没有问题的。 如果希望减肥快一些,可以每天运动120分钟以上,减肥效果会更好的。 在平时的时候注意,如果能够步行的,尽量步行,不能步行的可以骑自行车。 尽量少乘车。

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快走慢跑是两个方式?

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患者

还是什么意思?

刘淑艳医生

一日减肥食谱 晨起:温开水1杯 早餐7点-7:30: 小米粥(小米25g)一小碗,花卷1/4个。鹌鹑蛋2个。蔬菜一小蝶。 上午加餐9:30-10点:150g左右苹果1个。   午餐12点: 香米饭半小碗。 藕片烧肉(藕80g、瘦肉40g)。豆腐皮小炒(豆腐皮30g、菜椒30g、木耳50g、耗油适量)。 下午加餐:豆浆1杯。   晚餐5:30-6点: 杂粮粥(粳米、红豆)一小碗。紫薯1个。香菇烧油菜(香菇50g、油菜80g)。 冬瓜炒虾仁(冬瓜80g、河虾75g)。   晚7点:快走慢跑60分钟以上。 晚8:30点低脂牛奶1袋。 注:全天饮水1500ml,烹调油25g、用盐<6g。

刘淑艳医生

快走,或者是慢跑,可以选择一种形式,也可以两种,交叉进行。

刘淑艳医生

请问还有什么疑问吗?

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患者

没有了,谢谢您的解答

刘淑艳医生

不客气,祝您减肥成功,越来越漂亮。💝💝💝

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患者

在吗,医生

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患者

那个低脂牛奶是什么样的

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患者

脱脂,还是无糖什么的

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患者

你给我推荐一个

刘淑艳医生

牛奶有脱脂的,也有低脂的,低脂就是把纯牛奶的脂肪含量降低了,这样的牛奶提供的能量低,没有糖,能够更好控制能量摄入。

刘淑艳医生

很多正规大品牌都有低脂牛奶的。

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患者

好的

刘淑艳医生

😊请问还有什么疑问吗?

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患者

没有了,谢谢

刘淑艳医生

不客气,祝减肥成功,越来越漂亮💝💝💝

提示:疾病因人而异,他人的咨询记录仅供参考,擅自治疗存在风险。

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