请问您现在空闲吗?

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赵忠花营养科公共营养师

春雨公众营养专家团

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问题描述：赵医生您好，请问您现在空闲吗？（男，36岁）

分析及建议：我刚看到你的问题，在米饭中有一粒黄色。是一种正常的现象，米饭变黄了说明是陈米，因为陈米水分少经过蒸煮水分流失就会变黄。可能不小心带进去了，也可能米糠没有掉，或者可能是坏了吧。

咨询时间: 2019-12-24

赵医生您好，请问您现在空闲吗？（男，36岁）

你好，请问你有什么不舒服？

谢谢赵医生回复。我想问您一个小问题：我昨天煮饭时，发现饭里有一粒饭粒是呈黄色的，这是怎么回事呢？

那你好，不好意思，我刚看到你的问题，在米饭中有一粒黄色。那就是一种正常的现象呀

米饭变黄了说明是陈米,因为陈米水分少经过蒸煮水分流失就会变黄。

谢谢。可是为什么只有一粒呢？

可能不小心带进去了

嗯，不客气，这是我应该做的，如果有帮到你的话，可以帮我做一个满意的评价吗？多谢你了

谢谢。还会有其他可能会导致饭粒是黄色的吗？

也可能米糠没有掉，或者可能是坏了吧

好的，谢谢

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