想减肥到底该怎么吃啊

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王敬芝 营养科 公共营养师
春雨公众营养专家团
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问题描述:医生,我想减肥 到底该怎么吃啊 我主要是在单位吃 自己不会做饭 血压高 尿酸高些 有脂肪肝 身高185 体重221(男,27岁)
分析及建议: 您的标准体重是80kg,体重肥胖,食堂的饭菜热量比较高,您可以把菜用温开水涮一下在吃,这样可以减少脂肪摄入,也淡一些,没什么奇怪的,这是比较健康吃法,因为您三餐都吃食堂,没有办法,附近有菜市场吗,晚上可以自己水煮菜,拌凉菜,搭配豆制品吃,每天自己煮一个鸡蛋,喝一袋牛奶,补充蛋白质,休息的时候把鸡蛋煮好了,上班时拿上,还有牛奶,比如菜可以选择青椒肉丝,西红柿鸡蛋,不要选油炸,油煎食品,如果中午吃白米饭和白馒头,晚上选择红薯,玉米或者南瓜,这个主食更换着吃,比如今天中午吃面,明天中午吃麦饭,后天再选其他的,但是原则选择低油的,偶尔可以吃一顿炸酱面。
咨询时间: 2021-03-29
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患者

医生,我想减肥 到底该怎么吃啊 我主要是在单位吃 自己不会做饭 血压高 尿酸高些 有脂肪肝 身高185 体重221(男,27岁)

王敬芝医生

您好,很高兴为您解答问题

王敬芝医生

您的标准体重是80kg,体重肥胖

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患者

我锻炼了半个多月了 这段时间才少了3 4斤吧

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患者

我真的不知道该怎么吃了

王敬芝医生

减肥期间除了运动,控制饮食了吗?

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患者

每天感觉吃的少 但是饿的也快

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患者

每天就是要不走路 要不单车 要不快走 一天平均40到一个小时

王敬芝医生

您三餐都在单位吃吗?

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患者

食堂的饭油大 也比较咸

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患者

也不一定 有的时候可以出来小饭店吃

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患者

但是我们单位在村里 好多外卖送不到的

王敬芝医生

是的,食堂的饭菜热量比较高

王敬芝医生

您可以把菜用温开水涮一下在吃

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患者

我真的纠结啊 怎么吃

王敬芝医生

这样可以减少脂肪摄入,也淡一些

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患者

哦哦 可是我觉得这样在食堂看起来有点奇怪……

王敬芝医生

没什么奇怪的,这是比较健康吃法

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患者

行 明天我去试试 吃上我还应该怎么弄呢

王敬芝医生

因为您三餐都吃食堂,没有办法

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患者

主食我该怎么吃 我下载了那个keep说我每天什么都不够 蛋白质 碳水都不够

王敬芝医生

附近有菜市场吗,晚上可以自己水煮菜,拌凉菜,搭配豆制品吃

王敬芝医生

每天自己煮一个鸡蛋,喝一袋牛奶,补充蛋白质

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患者

有 但是是这样 姐 我上班是上24小时 休24小时

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患者

嗯 我现在每天一个鸡蛋 和低脂奶

王敬芝医生

休息的时候把鸡蛋煮好了,上班时拿上,还有牛奶

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患者

我主要是不太会做饭 我就算在食堂吃的话应该多吃什么 少吃什么呢?

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患者

主食我应该吃什么 米?面?馍?

王敬芝医生

荤素搭配,主食粗细搭配

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患者

洋芋粑粑您知道嘛?土豆做的 这个算粗粮还是细粮啊

王敬芝医生

比如菜可以选择青椒肉丝,西红柿鸡蛋

王敬芝医生

主食食堂都有哪些

王敬芝医生

粗粮

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患者

一般就是米 面 馍 晚上又得时候有 南瓜 红薯 玉米

王敬芝医生

不要选油炸,油煎食品

王敬芝医生

米饭都是大米饭吗?

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患者

王敬芝医生

有杂粮饭吗?比如小米和大米做的二米饭

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患者

没得 面一般都是炸酱 西红柿鸡蛋 素臊子

王敬芝医生

如果中午吃白米饭和白馒头,晚上选择红薯,玉米或者南瓜

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患者

要不就是洋芋擦擦 要不就是麦饭 用芹菜啊什么弄的

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患者

对了医生 运动的这半个月 我还很容易困

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患者

明白明白

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患者

我应该一顿吃多少算可以的啊 比如多少主食 多少菜这些

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患者

对 还有免费的汤

王敬芝医生

这个主食更换着吃,比如今天中午吃面,明天中午吃麦饭,后天再选其他的,但是原则选择低油的

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患者

明白明白 面的话主要是还是吃素臊子和西红柿鸡蛋

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患者

对吧?

王敬芝医生

是的

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患者

我吃多少 算是就可以呢?

王敬芝医生

偶尔可以吃一顿炸酱面

王敬芝医生

按照您的 标准体重,每天应该摄入2400千卡

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患者

哦哦

王敬芝医生

减肥每天吃1800千卡食物就可以

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患者

可是我用keep算 每天我也就吃1700到2000

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患者

但是还是瘦的慢 是不是还是太油了

王敬芝医生

取中间值,1800千卡

王敬芝医生

不要追求快,快速减肥有副作用,容易反弹

王敬芝医生

一周减0.5-1kg就可以

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患者

这个我明白 医生 对了 还有一个问题 医生我该选什么样的运动方式呢?这几天感觉膝盖有些不舒服

王敬芝医生

不伤膝盖最好游泳

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患者

这个我不会哈哈 我们也没有泳池 有健身房

王敬芝医生

慢跑和快走结合

王敬芝医生

每天累计40-60分钟,每次不少于20分钟

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患者

我这段时间 在单位的时候在跑步机上就是按照6km到6.3的速度走 6.6的速度跑 这个可以不

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患者

一次应该多长时间合适呢。

王敬芝医生

可以的

王敬芝医生

30分钟左右

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患者

那可以 我一直能有这个时间 这段时间感觉晚上困的也早 也老是想睡觉 不过一般也就是晚上

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患者

医生 我适合吃什么水果呢?我也挺喜欢吃这些的

王敬芝医生

水果如果没有高血糖,当季水果都可以吃

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患者

明白明白 理解了 那我就明天去试试按照您说的办法吃

王敬芝医生

好的

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患者

对了医生 我去年10月吧 体检 尿酸520 算高嘛?

王敬芝医生

有点高

王敬芝医生

少吃海鲜,啤酒以及高嘌呤食物

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患者

但是我也没啥感觉 也没吃药 最近减肥 好多都不吃了

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患者

我之前不喝酒 也不吃海鲜 就是油炸的啊 肉啊吃的多

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患者

明白了医生 我还是努力减肥先 吃饭什么的也控制

王敬芝医生

高嘌呤食物,包括动物内脏、海产品(贝类、海鱼、大虾、螃蟹等)和红肉类、啤酒、豆制品、菠菜、浓汤等。

王敬芝医生

坚持健康饮食和良好生活习惯

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患者

豆制品 意思豆腐啊豆皮那些都不能吃是吗?

王敬芝医生

少吃,不是不能吃

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患者

明白了医生 谢谢 我会努力的

王敬芝医生

不客气

提示:疾病因人而异,他人的咨询记录仅供参考,擅自治疗存在风险。

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