餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒,有助于防胃癌,怎么办?

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郝孟忠 营养科 公共营养师
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问题描述:餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒,有助于防胃癌,反之蔬菜全部与正餐一同进食,这样会影响消化及营养的吸收?蔬菜不能全部与正餐一同进食吗?吃了会影响消化吗?先得空腹吃一些然后再与正餐同食吗?是不是真的?一点道理都没有,感觉没人吃蔬菜都是和正餐一起,没有餐前还吃点蔬菜的啊。
分析及建议: 从杀菌角度,这么吃确实没必要,但如果是糖尿病人或者高血脂,这么吃确实可以起到控制血糖血脂的作用。
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咨询时间: 2014-01-22
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患者

餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒,有助于防胃癌,反之蔬菜全部与正餐一同进食,这样会影响消化及营养的吸收?蔬菜不能全部与正餐一同进食吗?吃了会影响消化吗?先得空腹吃一些然后再与正餐同食吗?
是不是真的?一点道理都没有,感觉没人吃蔬菜都是和正餐一起,没有餐前还吃点蔬菜的啊。

郝孟忠医生

从杀菌角度,这么吃确实没必要,但如果是糖尿病人或者高血脂,这么吃确实可以起到控制血糖和血脂的作用。

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患者

你意思说糖尿病人或者高血脂必须餐前吃蔬菜吗,不能正餐吃蔬菜吗?那正餐吃蔬菜就不能起到控制血糖和血脂的作用了吗?

郝孟忠医生

不是必须,但先吃些蔬菜效果更好,或者3口菜一口饭也行。

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患者

哦,那蔬菜全部和正餐一起同时会影响消化不?我感觉不对啊。全世界的上几乎蔬菜全部都和正餐一起吃的的啊。谁还分餐前餐中啊。。

郝孟忠医生

不影响。

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患者

哦。谢谢啊。想问一下。餐前吃蔬菜 和 所有蔬菜在正餐吃 营养和消化 都是一样的是吗? 我感觉很奇怪 刚才再网上看到的

郝孟忠医生

我说的不是餐前吃蔬菜,而是先吃点菜再吃饭或肉,只是个顺序问题。没必要纠结于这个问题。如果正常人,一口菜一口饭可以,不过把菜都吃完了吃饭,那么膳食纤维过多,也好影响饭肉一些营养素的吸收。

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不明白你说的啊。。那菜饭肉一起不可以吗?我基本都一口菜然后一口米饭 或者一口菜肉然后米饭。这样没问题吧?你那意思必须要先把菜吃玩才吃米饭和肉吗?有点迷糊。难道蔬菜肉米饭同时吃不可以吗?

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患者

是不是所有的食物都刺激胃酸分泌对吗。肉和蔬菜都可以刺激胃酸分泌对吗?

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患者

对了,是不是在没有餐前吃蔬菜的情况下,所有的蔬菜都和正餐同时吃也影响消化和影响吸收对吗?再次谢谢了啊。

郝孟忠医生

可以同时吃的,一口菜一口饭,都会促进胃酸分泌,这么吃就可以,。

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患者

不能问了。刚付了款,那就说一口蔬菜和肉 一口饭是吗?或者菜肉饭同时吃也没没问题是吗?都会促进胃酸分泌消化食物对吗?

郝孟忠医生

是的,但不要过饱,否则长期会胃酸分泌过多,导致胃病。另外,油脂会抑制胃酸分泌,影响消化,所以少吃高油脂食物,如煎炸食物。

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患者

是不是在没有餐前吃蔬菜的情况下,所有的蔬菜都和正餐同时吃也影响消化和影响吸收对吗

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患者

油脂会一直胃酸分泌 你意思说 高油脂吧?普通的油脂是可以吃的吧。那炒菜还不放油了吗?

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患者

油脂是不是油炸的脂脂?不是炒菜放的油?

郝孟忠医生

炒菜油也是,不多就行,油脂推荐量每人每天25克。

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患者

我胃窦萎缩性胃炎那不是不能吃油了啊。那炒菜还能放油吗?如果一点油不吃的话 也伤胃是吗? 油脂是中和胃酸还是抑制胃酸???

郝孟忠医生

过多抑制胃酸分泌。正常炒菜没事的。胃酸少喝点肉汤对促进胃酸分泌很好,是萎缩性胃炎比较建议的饮食。

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患者

如果一点油不吃的话,只吃蔬菜和肉的主食的话。那胃酸过多也会到底伤胃是吗?

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患者

如果一点油不吃的话,只吃蔬菜和肉的主食的话。那胃酸过多也会导致伤胃是吗?

郝孟忠医生

是的

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患者

也就说吃过多的油腻食物或者不吃油的都会伤胃并加重病情是吗?

郝孟忠医生

不吃油不见得伤胃,但人会缺营养的。

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患者

不吃油的话,吃其他的食物会造成胃酸过多不是吗?并且会导致胃病,而且油会抑制胃酸,相互中和了。不然肯定会导致胃病的啊。你不觉得得吗

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患者

你想想支持蔬菜和肉和米饭的话会分泌胃酸。然后一点油都不吃的话。肯定会伤胃的啊。

郝孟忠医生

正常饮食不会导致胃病的,也不会胃酸过多。

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患者

我知道,我那意思是不一点油都不吃的情况下,

郝孟忠医生

一点油都不吃没资料显示伤胃,但会营养不良。其实治疗胃病的根本不是这些问题,而是多吃健脾胃的食物,细嚼慢咽,少吃寒凉、辛辣、热烫食物,情绪要好。

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患者

你那意思说 一点油不吃 不会导致胃酸增加伤胃吗? 那营养不良 也会引发胃肠病的啊。。你那意思有没有胃病都得吃油的啊。只是不要多吃就好。是吗

郝孟忠医生

是的。

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患者

我都不敢吃油了啊。吃油会抑制胃酸分泌并且会导致胃病加重。我担心吃油会加重我的萎缩性胃炎。你觉得会加重胃病吗?

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患者

刚看到营养不良会导致胃肠病啊。导致消化系统疾病。刚看的啊。。是不是真的。要是真的我就该吃油了啊。不然没理由啊。

郝孟忠医生

正常饮食,油不要过多就可以。

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患者

那我想知道,那吃过多油腻的食物会加重胃病吗? 还是可以吃点油腻的 但是要少吃。

郝孟忠医生

过多油腻会加重肠胃负担,适量不会对脾胃造成伤害的。

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患者

是不是在没有餐前吃蔬菜的情况下,所有的蔬菜都和正餐同时吃也不会影响消化和影响吸收对吗?

郝孟忠医生

是的,就是不要过饱,过饱就会增加肠胃负担。。

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患者

我现在心里负担有点,就是被你说的的油脂会抑制胃酸分泌 然后再往上搜你这句话 看到网上有胃肠病的人 不要多吃油腻的食物 以免加重病情。我现在就是想到底吃不吃油了。怕吃了会加重我的萎缩性胃炎。是不是只要少吃油或者稍微多一点油都不加重我的萎缩性胃炎啊?

郝孟忠医生

肯定不会的。

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患者

那我在网上看到说有胃肠炎的人 不要多吃油腻的食物 以免加重病情。,以免的意思是不一定。也就是说有胃肠炎的人,吃油腻的食物也不会加重病情是吧?只要不是天天吃顿顿吃就没事是吧。

郝孟忠医生

天天吃顿顿吃也没事,就是不要一顿吃的过多。

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患者

油腻的食物那一天吃一顿也没事吧?

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患者

哦。好的。谢谢了

郝孟忠医生

不客气

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患者

对了,那用油炒的菜和肉吃的话是刺激胃酸分泌还是抑制胃酸分泌啊?是刺激胃酸分泌是吗?不是抑制胃酸分泌对吗?

郝孟忠医生

是的,刺激胃酸分泌。

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患者

你刚才说一点油都不吃会导致缺乏营养导致营养不良。是指的植物油对吗?就是我炒菜用的植物油对吗?

郝孟忠医生

对,少吃荤油。

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患者

哦,我不吃荤油,也不知道什么是荤油。我就是指植物油。也就是说不吃植物油会缺乏营养导致营养不良是吗?如果是的话,我就放心了。

郝孟忠医生

是的,祝你健康!

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患者

谢谢,是不是植物油就是花生油,玉米油,葵花籽油,豆油等等对吗?

郝孟忠医生

对,荤油就是猪油、牛油。

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患者

猪油和牛油是 猪肥肉和牛肥肉炸出来的吗?

郝孟忠医生

是啊

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患者

我不吃肥肉,肯定也不会吃猪油和牛油的啊。现在没有人吃了吧。那东西也不健康

郝孟忠医生

是啊,好好养吧,

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患者

荤油真的不健康吗?也可以吃吧。要少吃对吗?不然猪瘦肉和牛瘦肉不能吃了啊。里面东西都一样的吧?

郝孟忠医生

是啊,少吃,荤油加速动脉硬化。

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患者

荤油也是健康的啊对吗?。只是要少吃。不然猪瘦肉和牛瘦肉不能吃了啊,难道猪瘦肉和牛瘦肉 和 荤油是不一样的吗?

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患者

那猪瘦肉和牛瘦肉呢? 那和荤油不一样的对吗?

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患者

是不是荤油少吃是健康的啊,吃多了就不健康了啊?

郝孟忠医生

是啊,少吃。

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患者

那猪瘦肉和牛瘦肉 和 荤油性质不一样对吗?猪瘦肉和牛瘦肉 是健康的对吗?

郝孟忠医生

是的。

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患者

是不是瘦肉多吃点没事是吧?我喜欢吃点肉。呵呵。。

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患者

虽然喜欢吃点肉。但是还是喜欢吃蔬菜比较多。

郝孟忠医生

瘦肉提供蛋白质,适量食用队对修复胃黏膜都很重要。

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患者

哦。。知道了。那多吃点瘦肉也没事对吗?不要吃超多就可以了对吧。

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患者

哦。。知道了。那多吃点瘦肉也没事对吗?

郝孟忠医生

是的。

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患者

刚才看到,吃瘦肉多了对人体健康也产生危害,若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源,会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。不会是真的吧? 再说没人会把瘦肉猪做主要食物来源啊。只要食物还是米饭和蔬菜啊。猪肉是附属品

郝孟忠医生

畜禽肉每天推荐量1-1.5两。

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患者

不是200G的吗?

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患者

1-1.5两那才多点肉啊。晕

郝孟忠医生

主要建议吃鱼肉1-2两,鸡蛋1两。

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患者

我不吃鱼的啊。那是不是家禽肉可以多吃点啊?

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患者

那我不吃鱼的。那家禽肉应该吃多少啊。是不是可以多吃一些啊。在200G左右吧

郝孟忠医生

2-3两。

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患者

那200G左右瘦肉也没问题是吗?我偶尔吃鸡蛋。不一定天天吃鸡蛋,刚才说适量的蛋白质可以修复胃粘膜。那4量瘦肉的蛋白质是适量的对吗?多一点也不会有问题是吗?

郝孟忠医生

猪牛羊肉不如鱼肉鸡肉好消化,胃不好猪牛肉每天1两够了,总肉量一天不要超过2两。

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患者

哎呀,怎么越来越少了不是2-3两吗?怎么老是该啊。说好的啊,2-3量,我吃猪肉和鸡肉都好消化。我就天天吃猪肉,刚和你说过我不吃鱼的啊。我胃不好不吃海鲜的啊。河里的鱼我也不怎么吃。

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患者

我是胃不好,但是我吃猪肉和牛肉都好消化,没什么问题,那我每天吃猪牛肉 2-3 可以不。我就吃猪肉和牛肉。

郝孟忠医生

总肉量2-3两,如果红肉一两就行,鸡蛋也算蛋白质食物里。再吃一两鸡肉吧。

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患者

那我胃不好,每天2-3量猪牛肉可以不??因为我主要的是肉就是猪肉。偶尔吃一些鸡肉和牛肉。如果每天只吃50G的猪肉 那样蛋白质无法补充够啊。

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患者

我现在是胃不好,如果我不吃鸡肉和鱼肉的话,只吃猪肉的话,每天可以吃多少两猪肉??2-3量可以不。因为我真的不怎么吃鸡肉和鱼肉

郝孟忠医生

2两就可以。

郝孟忠医生

不能煎炸。如果午餐晚餐各一两消化吸收更好。

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患者

哦,好的,就算我胃不好 只吃猪肉的话可以吃2两,那吃3两可以吗?

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患者

炒的肉可以吃吗?就是放油后放肉炒然后放菜一起炒的肉没事吧?

郝孟忠医生

可以。

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患者

那吃3两肉可以吗?还有就是偶尔吃一次煎炸也可以是吗?

郝孟忠医生

可以,自己掌握,尽量少吃。

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患者

我胃不好,在不吃鸡肉和鱼肉的时候,每天3两猪肉是可以的对吗?你还说没说呢。

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患者

我胃不好,在不吃鸡肉和鱼肉的时候,就是中午1.5两和晚上1.5量,一共3两,正好每天3两,这样吃也可以对吗?没问题对吗?

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患者

我胃不好,在不吃鸡肉和鱼肉的时候,就是中午1.5两和晚上1.5两,一共3两,正好每天3两,这样吃也可以对吗?没问题对吗?

郝孟忠医生

3两有些多,不要超过2两。

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我喜欢吃点肉,3两为什么有些多啊。你不是2-3两肉吗。分开吃应该没问题吧。

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患者

我只吃瘦的不吃肥的。

郝孟忠医生

分开吃可以,有胃病一次肉不要吃太多,增加胃负担。

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患者

只吃3两,不超过3两 可以吗

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患者

恩啊。我就是分开吃。午餐和晚餐分开吃。

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患者

那分开吃,午餐和晚餐分开吃,3两没问题是吗

郝孟忠医生

是的,这么吃消化吸收更好。

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恩啊。好的。谢谢,还有我感觉煎的肉也可以吃吧?不是炸的就没事是吧。对吗?感觉油煎的和油炒的没太大的区别。就是油煎时间久点。

郝孟忠医生

可以,多嚼一会,细嚼慢咽一样消化好。

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患者

哦,谢谢,那油煎的肉也可以天天顿顿吃对吗?和油炒的肉一样对吗?

郝孟忠医生

都可以。

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患者

哦。谢谢大夫,对了大夫你说有胃病中餐和晚餐分开吃3两没问题好消化易吸收,是不是中午和晚上分开吃3两 那应该也不会对我的萎缩性胃炎造成伤害对吗?

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患者

我觉得应该不会吧。

郝孟忠医生

不会,一顿吃一两半。

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就算是猪肉分开吃一顿吃一两半也不会对我的萎缩性胃炎造成伤害对吗??那太好了啊。

郝孟忠医生

没事,一定多嚼会儿,这样肉就非常烂了,不能吃饭快。

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患者

哦。谢谢。没事的意思就算是猪肉分开吃3两中午和晚上2顿,也不会对我的萎缩性胃炎造成伤害对吗?我就是再确实一下。不好意思啊。。我害怕我的萎缩性胃炎加重。老是担心。请告诉我不会造成伤害对吗?再次谢谢了

郝孟忠医生

是的,不会。

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患者

多谢多谢大夫,那蔬菜肉类(猪,牛,鸡肉等)米饭主食类 同时吃不会影响消化是吗?也不会影响并加重萎缩性胃炎是吗?

郝孟忠医生

是的,没事。

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患者

哦,谢谢,还想再确认一下,没事的意思那就是说蔬菜肉类(猪,牛,鸡肉等)米饭主食类 同时吃不会影响消化也不会影响和加重萎缩行为胃炎对吗?是不会对吗? 不好意思 我现在不知道怎么了有点焦虑,请不要在意。你就告诉我不会就可以了。我就确定了。再次谢谢,

郝孟忠医生

肯定不会的,如果你过分关注这些细节,反倒不利于养护脾胃的。

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患者

这些我也知道,但是老是控制不了自己。不好意思大夫。

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患者

大夫,我再问你一个问题,实在不好意思, 是不是牛肉也是一样的每天3两中午和晚上分开吃各一两半,和猪肉一样也不会加重和伤害萎缩性胃炎对吗?是不会对吗?多谢多谢多谢。。

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患者

大夫,我再问你一个问题,实在不好意思, 是不是鸡肉,牛肉也是一样的每天3两中午和晚上分开吃各一两半,和猪肉一样也不会加重和伤害萎缩性胃炎对吗?是不会对吗?多谢多谢多谢。因为我也会吃鸡肉和牛肉。。但是没猪肉吃的多,

郝孟忠医生

没事的,我觉得你可能心血,肝血不足,心血不足就容易多虑,我有过这种感受,建议你用大枣桂圆当归泡水喝,大枣不要吃皮,皮不消化。我现在就喝当归粉,包括酸枣仁粉,都养心血。

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患者

谢谢大夫,我会尝试一下。我太多虑了啊。现在有想出一个问题。很不靠谱的问题,如果不问你我很难受,请担待一下。就是猪肉鸡肉牛肉羊肉等肉类同时在一起吃 和 上午吃鸡肉晚上吃猪肉(晚上猪肉中午鸡肉),上午吃牛肉晚上猪肉(晚上牛肉中午鸡肉)这样吃的话 都没问题是吗?不会影响消化和加重伤害萎缩性胃炎对吗? 我知道不会,但是还是要问问你,要是不会,你就只回答不会就可以。你要是回答没事,我就是怀疑有事。谢谢

郝孟忠医生

是的,不会的。

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患者

谢谢大夫,还有蔬菜类也可以同时在一起吃是吗。还有蔬菜和鸡蛋、肉和鸡蛋都可以一起吃是吗?他们在一起吃的话也不会影响消化和加重伤害萎缩性胃炎是吗?再次谢谢了。一样的,如果可以一起吃,不会影响消化或者加重萎缩行胃炎的话,就只回答,可以一起,不会加重就可以了啊。。不好意思。再次谢谢了。

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患者

谢谢大夫,还有就是瓜果茎叶类的蔬菜也可以同时在一起吃是吗?还有蔬菜和鸡蛋、肉和鸡蛋,蔬菜和肉都可以一起吃是吗?他们在一起吃的话也不会影响消化和加重伤害萎缩性胃炎是吗?再次谢谢了。一样的,如果可以一起吃,不会影响消化或者加重萎缩行胃炎的话,就只回答,可以一起,不会加重就可以了啊。。不好意思老问一下不靠谱的问题。再次谢谢了。1分钟前

郝孟忠医生

我是营养师,我只能帮助你解决实际的营养和饮食问题。

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患者

不好意思大夫。我知道我的问题不是大问题有点钻牛角尖。如果使你生气了,对不起了。我也知道基本上茎叶类和果蔬类的都可以同时吃,还有蔬菜和鸡蛋,肉和鸡蛋也可以一起吃,他们一起也不会影响消化和加重萎缩性胃炎。我只想让你回答我一下。我好确认一下就不再胡思乱想了。不好意思。。

郝孟忠医生

是的,可以一起吃,不会加重病情的。

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患者

不好意思大夫。我知道我的问题不是大问题有点钻牛角尖。如果使你生气了,对不起了。我也知道基本上茎叶类和瓜果蔬类的都可以同时吃,还有蔬菜和鸡蛋,肉和鸡蛋也可以一起吃,他们一起也不会影响消化和加重萎缩性胃炎。我只想让你回答我一下。我好确认一下就不再胡思乱想了。不好意思。。

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不好意思发错了啊。

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又发了一遍。

郝孟忠医生

没事的。

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不好意思大夫 刚才打错了我。是茎叶类蔬菜和瓜果类蔬菜同时可以一起吃是吗?不会影响消化和不会加重萎缩性胃炎是吗?我知道不会,还是想再和你确认一下这样我就放心了。还有另一个问题就是刚才你说没事的,就是鸡肉,牛肉每天各三两中午和晚上分开吃各一两半,和猪肉一样也不会影响消化和不会加重萎缩性胃炎对吗?

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患者

不好意思大夫 刚才打错了我。是茎叶类蔬菜和瓜果类蔬菜同时可以一起吃是吗?不会影响消化和不会加重萎缩性胃炎是吗?我知道不会,还是想再和你确认一下这样我就放心了。还有另一个问题就是刚才你说没事的,就是鸡肉,牛肉每天各三两中午和晚上分开吃各一两半,和猪肉一样的上午下午各一两半的,也不会影响消化和不会加重萎缩性胃炎对吗?

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这个2个问题我就是再确实一下不会影响消化和不会加重萎缩性胃炎,请你原谅我的举动。我知道我有点强迫症。不停的问你问题。我也知道你也会烦。我能理解你。我只是不能控制老是问你问题。真的真的抱歉。

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患者

对了还有2个问题再次确实一下。1:就是猪肉鸡肉牛肉羊肉等肉类同时在一起吃 和 上午吃鸡肉晚上吃猪肉(晚上猪肉中午鸡肉),上午吃牛肉晚上猪肉(晚上牛肉中午鸡肉)这样吃的话 都没问题是吗?不会影响消化和不会加重伤害萎缩性胃炎对吗?2:另一个事就是蔬菜肉类(猪,牛,鸡肉等)米饭主食类 同时吃不会影响消化也不会加重萎缩行为胃炎对吗?

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对不起了。郝大夫,上面4个问题又再问了你一遍,我刚才问过你以后又发现少写了“不会”两字,弄的问难受死了。又再次问了,请你再回答我一下他们的问题,不好意思医生,真真麻烦了你直接一下全部回答了一下。如果以上4个问题都不会影响消化和不会加重萎缩性胃炎的话,你就直接回答:以上4个问题他们都不会加重萎缩性胃炎就可以了。请再次原谅我。

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对不起了郝大夫,上面4个问题又再问了你一遍,我刚才发现问你的所有问题都忘记在加重萎缩性胃炎前面加“不会”两字,弄的我好难受。又再次问了一遍,请你再回答我一下他们的问题,不好意思医生,真真麻烦了你直接一下全部回答了一下。如果以上4个问题都不会影响消化和不会加重萎缩性胃炎的话,你就直接回答:以上4个问题他们都不会加重萎缩性胃炎就可以了。请再次原谅我。

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我现在好难受,担心上面所问题你所有的问题会加重萎缩性胃炎。弄的我都无法入睡了。不好意思大夫。祝你有个好梦。明天等着你的回复。

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不好意思大夫。我睡不着再把这个4个问题重新给你整理一下。再发一下。我快得了精神病了。真的不好意思

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1:是茎叶类蔬菜和瓜果类蔬菜同时可以一起吃是吗?不会影响消化并且也不会加重萎缩性胃炎是吗?我知道不会,还是想再和你确认一下这样我就放心了。2:还有另一个问题就是刚才你说没事的,就是鸡肉,牛肉每天各三两中午和晚上分开吃各一两半,和猪肉一样的上午下午各一两半的,不会影响消化并且也不会加重萎缩性胃炎对吗?

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还有两个问题再次确实一下。3:就是猪肉鸡肉牛肉羊肉等肉类同时在一起吃 和 上午吃鸡肉晚上吃猪肉(晚上猪肉中午鸡肉),上午吃牛肉晚上猪肉(晚上牛肉中午鸡肉)这样吃的话 都没问题是吗?不会影响消化并且也不会加重伤害萎缩性胃炎对吗?3:另一个事就是蔬菜肉类(猪,牛,鸡肉等)米饭主食类 同时吃不会影响消化并且也不会加重萎缩行为胃炎对吗?

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发现问你的所有问题都忘记在加重萎缩性胃炎前面加“也不会”3个字,弄的我很难受请你再回答我一下他们的问题,不好意思医生,真真麻烦了你直接一下全部回答了一下。如果以上4个问题都不会影响消化也不会加重萎缩性胃炎的话,你就直接回答:以上4个问题他们都不会影响消化并且也加重萎缩性胃炎就可以了。请再次原谅我。 晚安了啊。好梦。明天见。谢谢谢谢谢谢谢。请原谅我吧。谢谢

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真的不好意思郝大夫,我就是担心我那样吃真的会加重我的萎缩性胃炎,所有才重复问了好多遍重发了好多遍。请一定不要生气。我知道这样你也很烦。很闹心,请原谅我吧。我也知道不会加重我的萎缩性胃炎。但是不太确实,还是想从你哪里再确认一下。不好意思,请明天有时间回答我一下吧。多谢了郝大夫。好梦

郝孟忠医生

我已经告诉过你多次了,关于这个问题没什么可回答的了,你再咨询其它医生吧,抱歉!

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我知道已经很好多次,我知道你这样很烦。因为上次忘记打上“并且也不会”加重萎缩胃炎求你了大夫,我很难受。你就回答我最后一次这个问题可以吗? 你就回一下:以上4个问题不会影响消化并且也不会加重萎缩性胃炎。我就知道不会加重我的萎缩性胃炎了。我也不会再问这写问题了。我求求你了。谢谢了你大夫。我现在很苦恼。

郝孟忠医生

以上4个问题不会影响消化并且也不会加重萎缩性胃炎。

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要不大夫你就回答我这个2个问题就可以了。1:就是猪肉鸡肉牛肉羊肉等肉类同时在一起吃 和 上午吃鸡肉晚上吃猪肉(晚上猪肉中午鸡肉),上午吃牛肉晚上猪肉(晚上牛肉中午鸡肉)这样吃的话 都没问题是吗?不会影响消化并且也不会加重伤害萎缩性胃炎对吗?2:另一个事就是蔬菜肉类(猪,牛,鸡肉等)米饭主食类 同时吃不会影响消化并且也不会加重萎缩行为胃炎对吗?

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不好意思大夫,你就回答我一下:不会 这个2个字就可以了。

郝孟忠医生

不会的。另外,我觉得您应该咨询一下心理医生,如果心事太重,胃病很难好,不是饮食能解决的。希望您再咨询其他医生吧,我只能帮你这些,如果同一个问题,不要问我了,我已经回答过了,我还有很多咨询需要解决。

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患者

谢谢大夫,我知道我现在心理有疾病。强迫,焦虑,抑郁等等疾病吧。我现在不知道怎么办了。我也很烦恼。之前没这样的。大夫你意思是不是猪肉鸡肉牛肉羊肉等肉类同时在一起吃不会加重萎缩性是吗?如果真的不会。那我就放心了啊。再次谢谢了啊。。我知道我让你很烦恼了。你真是很好的医生,

郝孟忠医生

我希望你一定去看心理医生,前段时间一个男性客户咨询,他有胃病,吃药也不好,后来我告诉他,如果心思重对胃影响很大,因为中医讲思伤脾。他这才告诉我,他有心理疾病,正接受心理治疗。其实有心理疾病没什么,现代人压力都大,但一定去看医生,这才是根本,你的心理问题解决了,胃病肯定会好的。饮食不是主要问题,希望你相信我,一定去看心理医生,纠结于饮食没有作用,我也帮不了你。有些胃病和饮食有关,有些和心情、脾气关系密切,所以,一定找病因。你的病一定会好的,你问的这些饮食问题不会加重你的病情,会加重你病情的,是你的心理,希望你早日解决,祝你健康。

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患者

今天出门了,刚回来。谢谢大夫,我会去看心理医生的,过玩年以后。年前没法看了。还有如你所说我问你的所有的饮食问题都不会加重我的萎缩性胃炎病情。那我就放心了啊。我就可以放心猪肉鸡肉牛肉等肉类一起吃了。还有蔬菜类一起吃了。呵呵。听到你你这样说我很高兴。可以过一年好年了。。 我也祝你身体健康,还有新年快乐。全家幸福,再次多谢你了啊。。。

郝孟忠医生

不客气,过年买点木瓜,消食,而且非常养胃。

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患者

买木瓜吃吗?我还没吃过木瓜呢?

郝孟忠医生

是的,对胃病非常好。

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患者

谢谢,回家买一个尝一下,没吃过。谢谢。对了有个问题想再你问下你。本来不想问的。还是有点忍不住。三个问题第一个是蔬菜肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)一起吃不会加重萎缩性胃炎对吗。第二个是鸡蛋蔬菜肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)一起吃也不会加重萎缩性胃炎性对吗?第三个是蔬菜鸡蛋一起吃同样也不会加重萎缩性胃炎是吗?对不起大夫,不要生气又问你这样幼稚的问题了。之前没问,这3个饮食的问题都不会加重我的萎缩性胃炎对吗?谢谢

郝孟忠医生

是的,不会。

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患者

谢谢大夫,我还能再问你最后一个问题吗?

郝孟忠医生

类似的问题不要问了。

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患者

最后一个了,是一个类似的你就回答我吧。多谢了啊。求你了,不然又会难受一晚上睡不着了。。就是主食(米饭、粥)蔬菜鸡蛋肉类(猪肉鸡牛肉鸡肉)一起吃同样也不会加重我的萎缩性胃炎是吗? 得你的答复后我就去睡觉了啊。请原谅我吧。多谢了啊。

郝孟忠医生

是的,不会。

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患者

刚才没打完就发过去了啊。因为字太多了。我等会再付款给你关于这个问题的。。 主食(米饭、粥)蔬菜鸡蛋一起吃不会加重我的萎缩性胃炎是吗?还有主食(米饭、粥)鸡蛋一起吃也不会加重我的萎缩性胃炎是吗? 同样这个2个饮食问题都不会加重萎缩性胃炎是吗。。多谢了啊。这个全部发晚了

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患者

我刚才给你付款去了。没发完你就去回答了然后下了。真的麻烦再回答一下我的问题。真的不好意思。再次麻烦了。。再次谢谢。。

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患者

我刚才给你付款去了。没发完你就去回答了然后下了。真的麻烦再回答一下我的问题。真的不好意思。再次麻烦了。。主食(米饭、粥)蔬菜鸡蛋一起吃不会加重我的萎缩性胃炎是吗?还有主食(米饭、粥)鸡蛋一起吃也不会加重我的萎缩性胃炎是吗? 同样这个2个饮食问题都不会加重萎缩性胃炎是吗。。多谢了啊。

郝孟忠医生

我已经回答过了

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患者

谢谢了大夫,你就回答我这一个吧。一个总问题,其它的就不再问了。是不是我之前问过的所有全部的饮食问题与主食(米饭,粥)一起吃都不会加重我的萎缩性胃炎对吗?比如:主食(米饭,粥)蔬菜肉类(猪肉,鸡肉,猪肉)一起吃;主食(米饭,粥)蔬菜鸡蛋肉类(猪肉,鸡肉,猪肉)一起吃,这个2个饮食问题和之前问过的全部所有的饮食问题和主食一起吃全部都不加重我的萎缩性胃炎是吗?如果不会,你就回答不会就可以了。再次谢谢了。

郝孟忠医生

不会。这是最后一次回答,如果你以后还想咨询我其他问题,就不要再问这个问题了,否则我不会回答你问的任何问题。

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患者

谢谢你了。真的全部都不会加重我的萎缩性胃炎对吗?没骗我是吗?你的真的吗?如果是我就放心了啊。也可以放心吃了。

郝孟忠医生

我回答过了,你如果总是心理放不开,就经常看一下我的答复,我觉得这样你心理就踏实了。

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患者

谢谢你了。真的全部都不会加重我的萎缩性胃炎对吗?没骗我是吗?是真的对吗?如果是我就放心了啊。也可以放心吃了。

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患者

我就是担心我的萎缩性胃炎加重,我真的害怕。郝大夫我之前问过的全部所有的饮食问题和米饭一起吃真的全部都不会加重我的萎缩性胃炎的对吗?如果真的是的话。我真的心理就踏实了啊。

郝孟忠医生

看我以前的答复吧。

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患者

我现在变的更焦虑了,更担忧了。因为我之前在另一个问题回复你,说你就回答不会加重就可以了。我担心你是敷衍我才回答不会得。而不是真心回答我。怎么办啊。好难受啊。你就再告诉我一次被。到底真的是不是我之前问过的全部所有的饮食问题和米饭一起吃真的全部都不会加重我的萎缩性胃炎。拜托了。

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患者

我现在变的更焦虑了,更担忧了。因为我之前在另一个问题回复你,说你就回答不会加重就可以了。我担心你是敷衍我才回答不会得。而不是真心回答我。怎么办啊。好难受啊。你就再告诉我一次被。到底真的是不是我之前问过的全部所有的饮食问题和主食(米饭、粥)一起吃真的全部都不会加重我的萎缩性胃炎。拜托了

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患者

我现在变的更焦虑了,更担忧了。因为我之前在另一个问题回复你,说你就回答不会加重就可以了。我担心你是敷衍我才回答不会得。而不是真心回答我。怎么办啊。好难受啊。你就再告诉我一次被。到底真的是不是我之前问过的全部所有的饮食问题和主食(米饭,粥)一起吃真的全部都不会加重我的萎缩性胃炎。拜托了

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患者

之前我问过你的全部所有的饮食问题和主食(米饭,粥)都是正常饮食习惯对吗?

郝孟忠医生

是的。

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患者

之前我问过你的全部所有的饮食问题和主食(米饭,粥)一起吃都是正常饮食习惯对吗?

郝孟忠医生

可以一起吃。

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患者

好的。知道了。谢谢。那按照你的意思之前我问过你的全部所有的饮食问题和主食(米饭,粥)一起吃都是正常饮食习惯的话。那就不会加重我的萎缩性胃炎了。正常饮食怎么会加重萎缩性胃炎呢。

郝孟忠医生

希望为您解决其他饮食问题,祝你健康!

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患者

我说的不对吗?

郝孟忠医生

对。

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患者

对的话,那就说明之前我问过你的全部所有的饮食问题和主食(米饭,粥)一起吃不会加重我的萎缩性胃炎了啊。那我就和米饭一起吃了。真的谢谢你大夫了。不厌其烦的回答我的问题。我知道我自己都觉得我自己无可救药了。你还那么好的回答我的问题。真的谢谢你了。虽然我现在还不太确定之前问过你的全部所有的饮食问题和主食(米饭,粥)一起吃会不会加重我的萎缩性胃炎。我今晚坐火车回老家。也不知道怎么还能活多久。感觉太难受

郝孟忠医生

其实你的胃病问题不大,我母亲萎缩性胃炎(肠化生、息肉),比较重了 ,可现在都好了。所以,你的病还是抓紧看看心理医生,这个比你的胃病更重要。不知道你多大年龄,男性女性,为什么心理负担这么重,希望过年能放松放松,过完年看看心理医生吧,祝你新年快乐,身体健康!

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患者

谢谢。我年龄26。我萎缩性胃炎伴轻度肠化,肠化比较轻。那你意思的我的胃病问题不大,也就说我问你的全部所有饮食问题包括和米饭粥一起吃都不会使我胃病加重是吗?甚至一点问题都没有对吗? 还有大夫,那你母亲怎么治疗的啊。用的什么方法啊?吃的什么药啊? 我现在就担心吃的问题 才心理压力大。就担心吃什么东西会加重我的胃病。所有就压力特别大。

郝孟忠医生

我告诉你几点,粗粮少吃玉米、杂豆,多吃些小米,燕麦,好消化。肉类做得烂一些,一次不要多。蔬菜多吃山药、南瓜、胡萝卜、土豆、豆角、香菇,都很养脾胃,特别山药,是中医最为推荐的健脾胃食物,我母亲差不多天天吃。绿叶菜也非常好,比较好消化,如菠菜、油菜等。芹菜、韭菜、西兰花、菜花膳食纤维多,吃时要细嚼慢咽,不要太多。豆腐也很好,蛋白质丰富。不要吃辛辣食物,如辣椒、韭菜、蒜薹,葱姜蒜,刺激肠胃粘膜。适当喝汤,促进胃酸分泌。可以吃些酸性水果,如柑橘、菠萝、葡萄等,促进胃液分泌,但不要空腹吃。少喝茶,但喝大麦茶非常好,促消化,养脾胃。菇类属猴头菇治疗胃病最好,胃乐新就是猴头菇提取物。可以每天一勺蜂蜜。不要喝酒,吸烟。我说过了,情绪非常重要,甚至超过食物的作用。我母亲现在非常好,吃饭非常有食欲,以前病重时不喜欢吃饭。以前吃过胃乐新,其他胃药没吃。吃过花粉。我母亲有肺病,以前打过激素,非常伤胃,所以,比你重多了。胃病三分治七分养,不要依赖药物。主要是食疗和心情。吃饭一定细嚼慢咽,每次6、7分饱就行。木瓜如果能经常吃最好了,但我母亲不喜欢吃,说没味儿,但我家经常吃,非常健脾胃。

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患者

大米粥和米饭多吃点也没事吧?我就吃米饭舒服,面条吃了就想吐。生的葱姜蒜不能吃,但是炒菜放葱姜蒜是可以的。但是炒熟了就没味道了,熟的姜蒜我也不吃,就吃熟的葱,我家里人炒菜都放葱姜蒜的。

郝孟忠医生

大米粥非常好,小米粥养胃更好。其实浅表性胃炎不能喝粥,促进胃酸分泌,浅表性胃炎喜欢吃面条,馒头,他们胃酸多,而面条可中和胃酸。他们喝粥马上反酸 。而大米粥或小米粥很适合萎缩性胃炎的,可以做大米山药粥,大米莲子粥,都很好。炒菜放葱姜蒜没事,其实少量吃也可以,不像浅表性胃炎,根本不能吃,因为适当辛辣可以促进胃酸分泌的,不要多就行。可以饭前用凉开水冲蜂蜜,喝完就吃饭,促进胃酸分泌很好,促进食欲。把木瓜放粥里养胃更好,粥快好时放,煮几分钟就行,不能放太早,营养流失。南瓜粥、胡萝卜粥都非常养胃。放心过年吧,肯定没事,新年快乐!办个会员吧,以后可以在平台关注我。

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患者

浅表性胃炎炒菜不能放葱姜蒜吗?一点也不能吃?我浅表性胃炎的时候吃面条反酸。现在是萎缩性胃炎吃了就想吐。还有浅表性胃炎一点粥都不能喝吗???感觉好奇怪啊?

郝孟忠医生

人和人症状不一样,更多的浅表性胃炎喝粥不行。浅表性胃炎炒菜可以放葱姜蒜,但直接吃不能多吃,或者不吃。任何疾病,炒菜放葱姜蒜都没有问题的。

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患者

直接吃不能多吃或者不吃是指生的吗? 那熟的可以吃吗?

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患者

浅表性胃炎直接吃不能多吃或者不吃是指生的葱姜蒜的吗? 那熟的可以吃吗? 那萎缩性胃炎生的葱姜蒜的可以吃吗?可以生吃但是要少吃对吗?

郝孟忠医生

少吃就行,没那么严格,根据自己的感觉,如果感觉没什么不舒服,吃也可以,不是绝对的。我母亲现在也喜欢吃辣,岁数大了,口淡,但不吃多,几口就行。

郝孟忠医生

生熟都可以吃,就是不要多。

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患者

你的意思,浅表性胃炎和萎缩性胃炎生的葱姜蒜都可以是吗?但是必须少吃是这个意思吧?

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患者

还在吗?等着得你的回复呢。

郝孟忠医生

是的,但浅表性胃炎发作斯不要吃

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患者

浅表性胃炎发作时不要吃?那熟的可以吃吗?

郝孟忠医生

少吃。

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患者

因为我只吃米饭和粥,那浅表性胃炎和萎缩性胃炎 主食(米饭,粥)蔬菜肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)一起吃的都不会加重萎缩性胃炎病情和浅表性胃炎的病情的对吗?

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患者

因为我主食只吃米饭和粥,那浅表性胃炎和萎缩性胃炎 主食(米饭,粥)蔬菜肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)一起吃的都不会加重萎缩性胃炎病情和浅表性胃炎的病情的对吗?

郝孟忠医生

这个我已经和你说过了。

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患者

这个你真的没说过啊。那你意思 是不会加重萎缩性胃炎病情和浅表性胃炎的病情了对吗?

郝孟忠医生

是的,不会,不过饱就行。

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患者

这个你真的没说过啊。那你意思主食(米饭,粥)蔬菜肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)一起 是不会加重萎缩性胃炎病情和浅表性胃炎的病情了对吗?

郝孟忠医生

我刚刚告诉你了。不要太纠结于这些细节,重要的是大的饮食原则,我都写给你了,自己灵活掌握吧。

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患者

刚刚没收到你的回答啊。真的啊。没骗你啊。

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患者

我刚才没收到你的回答。真的啊。没骗你啊。你再回答我一下吧。那 主食(米饭,粥)蔬菜肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)一起 是不会加重萎缩性胃炎病情和浅表性胃炎的病情了对吗?

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患者

我刚刚没收到你的回答。真的啊。没骗你啊。你再回答我一下吧。那 主食(米饭,粥)蔬菜肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)一起 是不会加重萎缩性胃炎病情和浅表性胃炎的病情了对吗?

郝孟忠医生

前面刚刚写过了,往上看看吧。

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患者

看了啊。没有啊。真的没有啊。我昨晚停电了。然后我就回老家了啊。现在才到老家。

郝孟忠医生

我告诉你,没事的,我已经把胃病饮食写得很详细了,具体细节你自己去掌握吧。

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患者

前面看了。没有啊。没骗你啊。你回答一下了啊。我真的很是很担心啊,那是不是主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起是真的不会加重我的萎缩性胃炎对吗?

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患者

前面看了。没有啊。没骗你啊。你回答一下了啊。我真的很是很担心啊,那是不是主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃是真的不会加重我的萎缩性胃炎对吗?

郝孟忠医生

我告诉你,没事的。

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患者

没搞明白啊。迷糊了啊。没事的话 那就是主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃是真的不会加重我的萎缩性胃炎了对吗?

郝孟忠医生

道理我都讲给你了,可以这么吃,你自己理解吧。

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患者

我还是无法理解,那可以这么吃话,那就是主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃真的不会加重我的萎缩性胃炎对吗?

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患者

我还是无法理解,能回答的在肯定点吗?可以这么吃的话,那就是主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃真的不会加重我的萎缩性胃炎对吗?

郝孟忠医生

我只能这么和你解释了,你可以再咨询一下其它医生。

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患者

对不起我真的不太确定啊。还是担心啊。真的担心。你说可以那么吃,但是你没说主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃会不会加重我的萎缩性胃炎啊。

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患者

对不起我真的不太确定啊。还是担心啊。真的担心。你说可以那么吃,但是你没说主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃会不会加重我的萎缩性胃炎啊?

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患者

对不起我真的不太确定啊。还是担心啊。真的担心。你说可以那么吃,但是你没回答我主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃会不会加重我的萎缩性胃炎啊?

郝孟忠医生

建议你再咨询一下其他医生吧,我只能告诉你这么吃没问题。

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患者

郝医生,我现在就相信你,我不咨询其它医生。 一起吃没问题的话,那到底主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)一起吃会加重还是不会加重我的萎缩性胃炎?

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患者

郝医生,我现在就相信你,我不咨询其它医生。 一起吃没问题的话,那到底主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃会加重还是不会加重我的萎缩性胃炎?

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患者

郝医生,我现在就相信你,我不咨询其它医生。 在一起吃没问题的话,那到底主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃会加重还是不会加重我的萎缩性胃炎?

郝孟忠医生

主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在 一起吃不会加重萎缩性胃炎,放心吧。但一次不能吃的太多,一定细嚼慢咽。

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患者

谢谢了,太感谢了,那同样主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃也不会加重萎我的萎缩性胃炎了啊对吗?那我就放心了啊。

郝孟忠医生

没事的,祝你健康!

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患者

谢谢郝医生了。你不要生气啊,我也不知道了为什么老是纠结这个问题。难受死了。我那样吃也那没事的话。那就是主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃同样也不会加重萎我的萎缩性胃炎了啊对吗?不会加重对吗??

郝孟忠医生

我已经告诉你了

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患者

你就回答了没事的,但是没回答我到底会不会加重我的萎缩性胃炎啊,再回答一下被,求你了。主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃同样也不会加重我的萎缩性胃炎对吗?不会加重对吗??

郝孟忠医生

我回答过了,不会再回答了。

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患者

最后一次了问这个问题可以吧。你就再回答一下吧。求求你了啊,真的谢谢了啊。不要回答我没事或者没问题。只回答我会不会就可以了啊。是不是主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃同样也不会加重我的萎缩性胃炎对吗?不会加重对吗?

郝孟忠医生

我回答过了。

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患者

郝医生啊。求求你了,我都是憋死了啊。你只是回答我了没事啊没问题。但是没回答我会不会加重啊。我都问了好多遍了啊。你回答完会不会后。我就不再问你这个问题了啊。你就回答一下吧。是不是主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃同样也不会加重我的萎缩性胃炎对吗?不会加重对吗?

郝孟忠医生

我解决不了你的问题,你现在不是营养问题,是心理问题,我已经尽力了解答了,我不会回答了,你可以咨询其他医生。

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患者

你回答了我那么多问题。我其实就是想让你回答一下如果不会加重的话就不会加重就可以了。但是你老是回答我没问题和没事。。因为我不太确定没问题和没事的话到底会不会加重我的萎缩性胃炎当主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃的时候。不过怎么样谢谢了你了

郝孟忠医生

你问别人这个问题吧,我表达解释道理了,其余的需要你自己理解。不会解答了。

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患者

你之前不是回答过我:主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃不会加重萎缩性胃炎,放心吧。但一次不能吃的太多,一定细嚼慢咽。

郝孟忠医生

你自己理解吧,理解不了就再咨询别人。

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患者

你之前不是回答过我:主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃不会加重萎缩性胃炎,放心吧。但一次不能吃的太多,一定细嚼慢咽。那我就按照你的来吃就可以了。 但是一次不能吃的太多 你指的不能吃的过饱吗?

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患者

什么理解不了。那意思不就是主食(米饭,粥)蔬菜和肉类(猪肉,鸡肉,牛肉)在一起吃不会加重萎缩性胃炎啊。怎么理解不了啊。

郝孟忠医生

是这样的。

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患者

但是一次不能吃的太多 你指的不能吃的过饱吗?

郝孟忠医生

是的,不能过饱,6-7分饱。。

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患者

是不是馒头和包子 我都不能吃啊?

郝孟忠医生

不要吃碱发馒头。包子也不要吃碱发的。吃酵母发的馒头和包子可以

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患者

那面包呢?面包好像都是酵母发的啊。能吃吗?

郝孟忠医生

面包没事,可以吃。

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患者

1:不吃碱发的面食,2:少吃辣的不能多吃。3:少喝茶,4:吃饭不要太饱7分饱,吃饭细嚼慢咽。5:水果在饭中吃,不要空腹吃。6:少吃生冷的食物或者不吃。以上5点是我萎缩性胃炎要注意的对吧。 其他的都不用管了都没问题对吗?比如正常饮食都没问题对吗?

郝孟忠医生

对,是这样的。

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患者

那是不是之前我问过你的全部所有的的饮食问题包括和主食(米饭,粥)一起吃都是正常饮食对吗?

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患者

那是不是之前我问过你的全部所有的的饮食问题都和主食(米饭,粥)一起吃都是正常饮食对吗?

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患者

那是不是之前我问过你的全部所有的的饮食问题和主食(米饭,粥)一起吃都是正常饮食对吗?

郝孟忠医生

对。

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患者

那我就放心这样吃了。谢谢你郝医生

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患者

那我就放心之前问过你的全部所有的饮食问题和主食(米饭,粥)一起吃了。。谢谢你了

郝孟忠医生

不客气。

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患者

还不能抽烟喝酒是吗?

郝孟忠医生

这个肯定不行。

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患者

1:不吃碱发的面食,2:少吃辣的不能多吃。3:少喝茶,4:吃饭不要太饱7分饱,吃饭细嚼慢咽。5:水果在饭中吃,不要空腹吃。6:少吃生冷的食物或者不吃 7:不能抽烟喝酒 以上7项需要注意的。 其他的都用管了是吗?还有其他注意的吗?

郝孟忠医生

少吃咸的、热烫食物,不能吃剩菜(肉类、豆腐不算,主要指蔬菜类),腌制食品,火腿肠,亚硝酸盐含量高,导致胃癌的主要物质。三餐规律。剩饭也少吃,不消化,增加肠胃负担。

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患者

茎叶类剩菜不能吃,其他的可以吃吧。火腿肠是一点不能吃吗??剩饭要少吃?剩饭也是指米饭吗?

郝孟忠医生

剩饭包括米饭和馒头类。蔬菜类剩菜都不要吃,如茄子、土豆等,香菇木耳海带除外。

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患者

剩下的米饭加热一下不就可以了吗?和新煮的差不多了啊。馒头的话肯定要剩下的啊。不可能老是买新的啊。。。 我看一则报道说蔬菜类剩菜的亚硝酸盐含量不会导致胃癌的啊。含量很少的啊。 对了,那火腿肠是一点都不能吃吗?

郝孟忠医生

剩饭会回生,也许口感一样,但其结构已经改变,不像原来那么好消化了,馒头也一样。尽量放置时间短一些。剩菜亚硝酸盐含量确实达不到致癌剂量,但日积月累也会蓄积,对健康不宜。尽量避免。

郝孟忠医生

火腿肠亚硝酸盐含量比较高,尽量少吃,其实很多食物不是不能吃,尽量避免,降低危害。

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患者

亚硝酸盐不是不会积累的吗?会随着尿液排出体外的。为什么会积累呢? 那火腿肠偶尔的吃一些没事吧?11年我在德国的时候德国人天天吃火腿肠和火腿怎么没事啊。

郝孟忠医生

亚硝酸盐不会积累,但每次都有危害,危害会慢慢积累。

郝孟忠医生

我告诉你这个道理,你自己掌握吧。

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患者

啊?不可能吧。刚才你不是也说剩菜的亚硝酸盐的含量不会达到致癌的剂量,那怎么会每次都有伤害呢?要是每次都有危害的话。我妈妈每天都吃剩菜怎么活到快60了啊。还有德国人天天吃火腿肠之类的东西。还有他们也吃剩饭。

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患者

还有亚硝酸盐每次都有危害那会危害到什么部位啊?? 那你的意思每次都有危害的话。那不是天天吃的话那不会死的会很快或者得胃癌也很快。没几年就得胃癌了啊?

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患者

那不放在冰箱的火腿肠不能吃。那放在冰箱0-7度恒温冷藏的大火腿肠可以吃吧?里面不会有亚硝酸盐吧,是不是少量的亚硝酸盐不会有危害对吗?吃太多亚硝酸盐的食物会有点危害对吗?好像少量的亚硝酸盐对身体有好处。对吗?

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患者

打错了,不是少量的亚硝酸盐是适量的亚硝酸盐对身体有好处。我看到过报道。对吗?郝医生

郝孟忠医生

亚硝酸盐是三大强致癌物之一,少吃吗,有害无益。主要增加胃癌,食道癌,肝癌风险。蔬菜剩菜含有少量亚硝酸盐盐,不至于导致癌症,但如果综合生活中其它致病因素,风险就增加了。

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患者

那平常偶尔吃一次火腿肠或者剩菜呢?会有危害吗?

郝孟忠医生

没事,我昨天还吃的烤肉。

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患者

吓死我了 。。因为有时候我要带饭菜去公司吃。只能带晚上剩下的饭菜中午吃。或者早起来没时间做。早上也吃。 现在不知道怎么吃了啊

郝孟忠医生

早晨的菜中午吃,或午餐晚上吃,这样隔几个小时没问题,如果隔太长时间,营养夏价值也没多少了。老年人本来就营养缺乏,吃剩菜慢慢会营养不良的。每顿尽量少做,习惯就好了。反正我家剩菜不管多少,肯定扔。

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患者

那我晚上做完饭放进冰箱 然后第二天早起来吃呢?或者有时候中午吃。 因为早起来没时间做饭啊。上班时间早啊。

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患者

那我晚上的剩饭放进冰箱 然后第二天早起来吃呢?或者有时候中午吃。 因为早起来没时间做饭啊。上班时间早啊。

郝孟忠医生

你把晚上的剩饭冻上,早晨再热开,这样和新鲜米饭差不多,基本不回生,但剩的蔬菜不能这么处理。

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患者

那剩菜呢?晚上的剩下剩菜放进冰箱冷餐第二天早起来加热吃这样没事吧?吃因为没时间做只能吃剩菜了啊。

郝孟忠医生

最好不要吃,长时间肯定对胃不好,而且你还有胃病。偶尔无妨,但经常肯定不好。总这么吃,正常人也会影响胃功能的。所以,胃和饮食习惯关系很密切的。早餐可以吃些水果,如苹果、柑橘、橙子、木瓜等。

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患者

哦。好的知道了啊。偶尔吃几次无妨对吗? 我也知道剩菜不怎么好。也就一个星期吃个2-3次吧。

郝孟忠医生

那没事的,其实剩菜中亚硝酸盐不是最重要的,最主要的的还是没什么营养,让你的母亲也改掉这个习惯吧。老年人更得吃新鲜菜,这个对健康非常重要,因为老年人本身吸收就不好,如果吃剩菜,营养更缺乏了。

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患者

是不是我一个星期吃个2-3次也没事啊?

郝孟忠医生

没事儿。

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患者

我妈妈不听,她不想浪费粮食。就每天都吃剩菜。我哥哥也吃剩菜。我还好点偶尔吃不是天天吃。。其他人几乎天天吃。说了也白说,说是浪费

郝孟忠医生

确实很多人不在乎。

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患者

是啊,郝医生。你知道胃癌晚期动手术、化疗、放疗都无法达到无癌的目的是真的吗?

郝孟忠医生

癌细胞不能消失,但可以抑制。每个人都有癌细胞,只是不给它生存环境,它就无法生长。

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患者

那意思说胃癌晚期动手术的话也可以治疗好了。对吗?

郝孟忠医生

什么癌晚期都不好控制。但和人的意志情绪关系非常大,我亲属家两个癌症患者,一个肺癌,非常重,89年得的,现在什么事都没有,他一直非常乐观。所以,癌症,情绪最重要,好的情绪是最好的免疫力。否则,吃点再好,忧心忡忡,免疫力也会下降。

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患者

那意思说胃癌晚期只要心情好动手术的话可以治疗好对吗?

郝孟忠医生

这个我确实没法说,晚期几率低。

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患者

我知道好像只有20%-30%的几率。不管怎么样还是有几率治疗好的,对吧?

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患者

我知道好像胃癌晚期只有20%-30%的几率。不管怎么样还是有几率治疗好的,对吧?

郝孟忠医生

是的。

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患者

我老是心情不好,肯定对胃也不好,胡思乱想胃就疼。烦死了,现在我老想胃癌晚期动手术达不到无癌的目的。老是想胃癌晚期治疗不好。愁人

郝孟忠医生

平时多看些书,哪怕玩玩游戏,转移心理焦点。也可以自己买些心理学的书看看,会有帮助的。

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患者

谢谢你郝医生。

郝孟忠医生

不客气。

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患者

郝医生,你知道酵母会不会中和胃酸和抑制胃酸?

郝孟忠医生

这个不是很了解

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患者

酵母不就是酵母粉发馒头用的。你不是说可以吃吗?

郝孟忠医生

可以,而且很有营养,促消化。适合萎缩性胃炎,但对胃酸影响确实不是很了解。

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患者

哦,那你知道酵母粉是酸性的还是碱性的啊。看网上有人说是酸性有是碱性,还有一个买进食酵母粉的说酵母粉是弱碱性的话,可以吸收肠胃过多的酸。要是这样的话。不就是说是中和胃酸了啊。。也不能吃啊。

郝孟忠医生

酵母促进消化,这个就行了。其他没人能确定。

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患者

今天看到有的酱油含有酵母提取物是天然的食品添加剂。我有点担心我家炒菜都放的酱油的。不知道吃了会不会中和胃酸。

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患者

但是也不对啊。炒菜的时候酱油和菜和肉都在一起肯定吃了会刺激胃酸的啊。迷糊

郝孟忠医生

我以前告诉你的那些饮食做到了,胃病慢慢就会改善。

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患者

嗯,炒菜放含有酵母提取物的酱油没事吧。

郝孟忠医生

没事。

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患者

哦。谢谢。那蔬菜会刺激胃酸还是中和胃酸啊?

郝孟忠医生

我没听说过这种说法

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患者

什么意思啊?蔬菜会刺激胃酸对吗?

郝孟忠医生

没这种说法。

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你没说过蔬菜刺激胃酸分泌还是中和胃酸分泌啊?

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你之前不是说蔬菜会刺激胃酸分泌吗? 蔬菜会刺激胃酸分泌还是中和胃酸分泌啊。

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患者

你之前不是谁蔬菜会刺激胃酸分泌的吗? 怎么现在又说没这种说话啊

郝孟忠医生

没这种说法的。

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患者

啊??什么意思啊?到底会不会刺激胃酸分泌 你之前不是说吃蔬菜会刺激胃酸分泌的吗?不是说所有的时候都会刺激胃酸的分泌啊。

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患者

郝孟忠 的回复:可以同时吃的,一口菜一口饭,都会促进胃酸分泌,这么吃就可以 你看看你回复我的啊。

郝孟忠医生

酸甜苦辣咸会促进胃酸分泌,不是蔬菜。

郝孟忠医生

每种食物性味不一样,所以,作用不一样。

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患者

那你意思所有的食物都不会刺激胃酸啊?那我萎缩性胃炎还不能吃蔬菜了啊? 那蔬菜会中和胃酸吗?

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患者

蔬菜也是酸甜苦辣的啊,为什么不会刺激胃酸的啊?

郝孟忠医生

这个我解释不了,我只能告诉你胃病饮食的大原则。

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患者

一口菜一口饭,都会促进胃酸分泌,这么吃就可以,这个不是说的吗?不是说一口菜一口饭都会促进胃酸分泌啊

郝孟忠医生

这些问题我解释不了,我能告诉你的我都告诉你了。

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{一口菜一口饭,都会促进胃酸分泌,这么吃就可以}这个不是你之前告诉的吗?为什么解释不了啊

郝孟忠医生

祝你健康。

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患者

那我问你蔬菜中和胃酸不?

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患者

谢谢。那吃蔬菜会中和胃酸不?

郝孟忠医生

不了解。

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患者

郝主任 你之前告诉我多吃蔬菜对我的萎缩性好,如果不刺激胃酸的话 怎么会好啊?

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郝医生 你之前告诉我多吃蔬菜对我的萎缩性胃炎好,如果不刺激胃酸的话 怎么会好啊?

郝孟忠医生

我告诉过你胃病的饮食原则了,很详细,你按那个做就行了。

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患者

好吧。要是蔬菜都不刺激胃酸的话。那怎么消化啊??

郝孟忠医生

这个我解释不了的。

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患者

那吃什么刺激胃酸分泌啊?

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郝医生 你是没听说过蔬菜会刺激分泌对吗? 你是不了解对吗?

郝孟忠医生

是啊,不了解。

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你是郝医生本人吗?还是他的同事啊?我怎么感觉不是一个人啊。

郝孟忠医生

这些问题我能解释的都告诉你了,不能解释的就问其他医生吧。

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患者

我知道你很累了。我不停的问你。你不停的回答我。不好意思啊。。

郝孟忠医生

我只回答有效的问题。

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吃胃肠药的是可以炒菜可以放酱油对吗》?

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患者

吃胃肠药的时候炒菜可以放酱油对吗?

郝孟忠医生

这个没问题的,放心食用。

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患者

刚才在网上看到服用心血管疾病、胃肠疾病药的时禁止吃酱油,以免发生恶心和呕吐。没种说法对吗?我也头一次听说。我的医生说可以炒菜放酱油在吃胃药的时候。

郝孟忠医生

没事,这个没什么道理,但吃任何药尽量不要吃柚子,会起不良反应。

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患者

我也觉的服用心血管疾病、胃肠疾病药时禁止吃酱油,以免发生恶心和呕吐一点道理都没有。怎么会发生恶心和呕吐呢。真奇怪。

郝孟忠医生

掌握好大原则,这个是关键。

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患者

嗯,好的,那我就放心在服用胃药的时候炒饭放酱油了。谢谢

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患者

服用胃药的时候肯定是没问题的。对吧?还是有点担心。

郝孟忠医生

不客气

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黛力新不是胃药吧?

郝孟忠医生

这个不知道,我不了解药物。

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哦哦,谢谢郝医生。春节快乐。祝福你全家身体健康,幸福安康。

郝孟忠医生

新年快乐

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患者

谢谢。。

郝孟忠医生

不客气。

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患者

郝医生,是不是炒菜放葱姜蒜不会刺激胃啊。

郝孟忠医生

不会

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患者

哦,谢谢,是不是葱蒜加热后一点辣都没有了对吧。但是姜还有点辣味,为什么炒的菜却不辣啊。

郝孟忠医生

这个我也解释不清楚

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患者

葱蒜加热后一点都不辣你知道为什么吗?

郝孟忠医生

不知道

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患者

谢谢。刚查了一下说是挥发掉了啊。我就担心放葱姜蒜刺激胃。

郝孟忠医生

考虑太多了

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患者

是啊,考虑太多了。就是担心。

郝孟忠医生

以后不是咨询,就不用回复了。

提示:疾病因人而异,他人的咨询记录仅供参考,擅自治疗存在风险。

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郝孟忠 营养科 公共营养师
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