吃火锅牛肉没烫熟直接吃了会有啥影响吗?

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李宾 消化内科 医师
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问题描述:吃火锅牛肉没烫熟直接吃了,会有啥影响吗(男,23岁)
分析及建议: 一般生肉可能会有胃肠道的不适,比如恶心,呕吐,腹胀,消化不良等,可以暂时观察,寄生虫这个应该问题不大,即使有也可以药物治疗的,西餐牛排也不是全熟的,应该问题不大的,别太担心,这个牛排应该没办法消毒的,进口食品,可以用点促进消化的药物,复方消化酶胶囊,霍香正气也可以用,有可能要腹泻,也可能是心理因素。
咨询时间: 2024-07-23
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吃火锅牛肉没烫熟直接吃了,会有啥影响吗(男,23岁)

李宾医生

你好,现在有什么症状吗?

李宾医生

牛肉新鲜吗?大概几分熟?

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患者

新鲜吃不太出来,就是放进火锅进可能烫了只有六七秒的样子,但是它是牛键肉,比较厚,我以为放了很久了我就吃了,但是朋友跟我说刚放进去五秒钟,我没看就吃了,吃进去感觉就是没太熟,但是咽下去了,别的肉一看基本上都是红的,我估计最多就三四成熟

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患者

目前没啥症状

李宾医生

嗯嗯,一般生肉可能会有胃肠道的不适,比如恶心,呕吐,腹胀,消化不良等

李宾医生

可以暂时观察

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患者

有没有感染一些无法被治愈的寄生虫的可能

李宾医生

寄生虫这个应该问题不大,即使有也可以药物治疗的

提示:疾病因人而异,他人的咨询记录仅供参考,擅自治疗存在风险。

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