经常胃胀烧心可以吃芝麻酱和蚝油吗
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十几天前检查食物特异性IgG抗体90项,结果:芝麻和牡蛎一级,西瓜二级,鸡蛋和牛奶三级,还有几项不记得了。
慢性胃炎约8年,食少消瘦,身高180,体重102斤。
请问可以吃芝麻酱和蚝油吗?有些食物或者调味料有鸡蛋,比如鸡粉和沙茶酱,可以吃一点吗?(男,25岁)
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患者
经常胃胀、烧心,紧张时更明显,没有打嗝反酸。持续四年,时好时坏。去年9月在北大深圳医院看了消化内科,做了胃镜。最近在营养科做食物特异性检查。吃了上述一到三级的食物,没有明显反应。在吃消化酶和其他营养品。
患者
请问可以吃芝麻酱和蚝油吗?有些食物或者调味料有鸡蛋,比如鸡粉和沙茶酱,可以吃一点吗?
方霖医生
1、注重软、烂、易消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类要煮透、烧熟使之软烂,易消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,食物精工细作,富含营养。 2、保持新鲜、清淡:食物应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃肠病的康复。 3、忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃肠黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃肠黏膜造成不同程度的损害。
患者
谢谢医生!水果可以空腹吃吗?
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