88岁老人有老年性精神病轻度脑梗怎么治疗
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许医师您好!我想咨询一下我外婆的营养问题。她今年88岁,既往有老年性精神病、轻度脑梗,一直在服用氯氮平和治疗脑梗的药物。年前摔了一跤导致尾椎骨裂,出院后一直卧床,后面出现应激性上消化道出血,我们家人就在给她吃一天三次瘦肉粥。之前尾椎骨裂时营养状况还可以,中医骨科医生还说她营养过剩,这次出现大小便不畅又住院了,做了好多生化检查,我虽然看不太懂,但是感觉已经有营养不良了。所以想找您咨询一下我外婆后续的饮食调理方案。谢谢!(女,41岁)
许医师您好!我想咨询一下我外婆的营养问题。她今年88岁,既往有老年性精神病、轻度脑梗,一直在服用氯氮平和治疗脑梗的药物。年前摔了一跤导致尾椎骨裂,出院后一直卧床,后面出现应激性上消化道出血,我们家人就在给她吃一天三次瘦肉粥。之前尾椎骨裂时营养状况还可以,中医骨科医生还说她营养过剩,这次出现大小便不畅又住院了,做了好多生化检查,我虽然看不太懂,但是感觉已经有营养不良了。所以想找您咨询一下我外婆后续的饮食调理方案。谢谢!
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许以琳医生
您好,营养不良既包括营养不足,也包括营养过剩,且一人身上往往是两者情况并存的。她目前在服用药物的情况下,部分营养素须有所加强,但年纪大了,其吸收功能相对较弱,所以对有些营养素会因吸收不充分而显为“过剩”,目前的建议是三餐进食量稍作减少,但需要分别于上午和下午加两次点心,以补充一天所需的能量与营养素,具体内容,我为您制作一份饮食搭配建议,稍候发给您。
患者
好的,谢谢您!
许以琳医生
饮食搭配建议: 早餐:燕麦(或纯燕麦片,注意充分煮烂)或其他杂粮50克左右+牛奶200毫升(豆浆不去渣)+蒸煮鸡蛋1个 9:30左右:苹果、番石榴、鲜枣等温性水果用于补充维生素C,加少量坚果(以核桃5个的量为宜) 午餐和晚餐:主食(米饭、面或玉米、薯类等,少吃粿条、通心粉等精制米面制品)七分饱+荤食(鱼、禽畜肉累计,红枣、黑木耳可以常跟肉类一起炖煮)约100克+蔬菜(包括菌菇类,绿叶蔬菜每日都需要,再兼顾红、黄等颜色)约200克左右,足量的蔬菜,充足的膳食纤维很重要。建议选用大豆油(非色拉油)、芝麻油、亚麻籽油、橄榄油为食用油并多轮换。 15:30左右可以喝自炸豆浆200毫升左右(可以加少量糖或黑米),最好用破壁机。 煎炸、糕点、蜜饯、饮料等高热量却低营养的食物应少吃或不吃,避免喝冷饮。 另外茯苓(可以煮肉,有祛湿作用)、酸枣仁有安神的作用,可以适当吃。 余甘子、山楂等酸性水果对肝脏有利,在上午和下午都可以适当添加。
患者
非常感谢!
患者
确实还有一个小问题要咨询,我外婆的磨牙基本上掉光了,我在给她喂食时发现她基本上靠仅剩的几颗门牙来咀嚼,蔬菜还好,肉类经常得不到充分咀嚼就会吞咽下去,这种情况需要有些食材需要调整还是通过烹饪方式调整就行?
患者
知道了,谢谢!
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