超市的散装燕麦与袋装燕麦哪个好,营养有区别吗?

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张茜 营养科 公共营养师
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问题描述:超市的散装燕麦与袋装燕麦哪个好,营养有区别吗?(女,19岁)
分析及建议: 散装的燕麦主要是指的生燕麦,一般来说营养素保留的比较全面。袋子装的燕麦分两种,一种叫做原味即食燕麦,这种燕麦已经经过烘焙,直接用热水就可以冲调,比较方便,营养成分保留了大部分,比较推荐。另一种是已经搭配的其他成分的风味燕麦,这种燕麦中含糖量高,容易造成肥胖,建议您不要选用,祝您健康。
咨询时间: 2013-12-26
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超市的散装燕麦与袋装燕麦哪个好,营养有区别吗?(女,19岁)

张茜医生

您好,散装的燕麦主要是指的生燕麦,一般来说营养素保留的比较全面。袋子装的燕麦分两种,一种叫做原味即食燕麦,这种燕麦已经经过烘焙,直接用热水就可以冲调,比较方便,营养成分保留了大部分,比较推荐。另一种是已经搭配的其他成分的风味燕麦,这种燕麦中含糖量高,容易造成肥胖,建议您不要选用,祝您健康。

张茜医生

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