糖尿病要注意什么饮食,延长寿命,怎么办?
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糖尿病要注意什么饮食,延长寿命(女,60)
郝孟忠医生
糖尿病要多种饮食控制,每天吃二米饭,这样会降低生糖指数。如米饭中加入杂豆、玉米、燕麦。燕麦是谷类中控制血糖最好的食物,也可以放豆浆或牛奶里。馒头最好吃二米面馒头,如玉米馒头等。少喝或不喝粥。 多吃蔬菜,特别芹菜、西兰花、菜花、卷心菜、香菇、海带、木耳,魔芋等,膳食纤维最丰富,可延缓碳水化合物的吸收,控制血糖非常重要,一天最好一斤以上。 蛋白质食物也是糖尿病人所必须的,如果富含蛋白质的肉类、豆腐吃的不足,对糖尿病也是不利的,因为蛋白质不仅是合成胰岛素的主要营养素,而且适量蛋白质也是修复胰岛细胞所必须的。而且蛋白质和主食一起食用,对降低米饭生糖指数也有一定作用。所以,每次吃饭,最好有蛋白质食物,如豆腐、肉类、鱼肉等。但海鱼最好,可以预防糖尿病心血管并发症。但肉类不易多,每天不要超过2两。
郝孟忠医生
少吃高糖水果,如香蕉、葡萄、菠萝、大枣、山楂、桂圆、荔枝、柿子、香瓜。饭前适当吃些坚果,对控制血糖也有帮助,一天不要超过10克。 运动对糖尿病非常重要,可以增强胰岛素敏感性,而且可以控制体重,降低胰岛素抵抗,对控制血糖很有帮助。所以,最好每天快走30-40分钟,不要一次时间过长,容易低血糖。睡眠对控制血糖也很重要,睡眠不足胰岛素会分泌减少,所以,最好每天10-10:30入睡。
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