二型糖尿病餐二比餐一还高怎么办

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鲍雷 营养科 医师
北京大学国际医院
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北京市
问题描述:我有二型糖尿病,胰岛素抵抗,刚确诊,目前还没有吃药,通过饮食运动去调理,但是最近今天早上吃东西发现餐二比餐一还高,这是为什么,餐二7.4,餐一6.8,吃的东西是95克生菜,70克黄瓜,一个煎蛋,一片全麦面,吃饭顺序:菜、蛋、全麦面包(女,27岁)
分析及建议: 只是早餐还是每一餐都是餐后2小时高,后面可以再监测一下。一般都是2小时更低,如果2小时更高一些是餐后血糖高峰后移,有可能跟身体状态和激素分泌有关,另外糖尿病早期也可能出现这种情况,但是一般还是看餐后2小时,吃饭速度可以慢,但是不能时间太长,没必要,糊化是淀粉才有的,吃饭速度太慢相当于有源源不断的碳水化合物摄入,后面再监测一下,偶尔一次问题不大,餐前餐后在正常范围内即可,血糖差这个没有明确的要求,血糖在正常范围内才能减少并发症的发生,白米饭可以吃,主要是量的问题,根据餐后血糖来定,只要是餐后血糖控制在7.8以下就可以,餐后2小时。
咨询时间: 2023-12-08
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我有二型糖尿病,胰岛素抵抗,刚确诊,目前还没有吃药,通过饮食运动去调理,但是最近今天早上吃东西发现餐二比餐一还高,这是为什么,餐二7.4,餐一6.8,吃的东西是95克生菜,70克黄瓜,一个煎蛋,一片全麦面,吃饭顺序:菜、蛋、全麦面包(女,27岁)

鲍雷医生

只是早餐还是每一餐都是餐后2小时高

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患者

我是才确诊三天,前两天都是不管早中晚,都是餐二比餐一低的,就今天的早餐是这样

鲍雷医生

前两天早餐也是吃的一样的东西么?

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患者

然后昨天早上我吃了一杯250ml的燕麦奶,两片全麦面包,一个煎蛋和120克的水煮娃娃菜,空腹4.9,餐一直接飙到9.8了,餐二7.5,进餐顺序:奶,15分钟后吃菜、蛋、全麦面包,就把我吓到了,然后今天早上奶也没敢喝,全麦面包也只吃了一片,结果餐二还比餐一高了

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患者

我的血糖仪是前天中午到的,所以目前只检测了两顿早饭的情况,其他时间段午餐晚餐都正常

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患者

就是这个早饭我实在不知道怎么回事

鲍雷医生

餐后时间是从吃第一口饭开始算的,这个没错吧?

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