糖尿病人能吃什么?不能吃什么?
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您好!我想问一下糖尿病人能吃什么?不能吃什么?什么可以降血糖呢?(女,43岁)
李娇医生
建议您饮食以低糖,低脂,低盐为原则,主食上增加粗粮摄入,每天保证粗粮占主食的三分之一左右。可以经常吃玉米饭,地瓜饭,燕麦等。 蔬菜最好每天吃到一斤以上(一颗小油菜大概50g,一颗娃娃菜大约200g,一个青椒约50g),但炒菜油不要大(有些人喜欢吃炒菜剩下的汤,这里不建议用,因为含有很多脂肪)。烫菜、拌菜、凉菜最好。特别是芹菜、韭菜、西兰花、卷心菜、香菇、海带、木耳等膳食纤维较高,最好每天都有,增加饱腹感,而且促进排便。水果不宜过多,一天1~2个。 三餐安排,早餐一定要吃,可以选择鸡蛋+牛奶/酸奶/豆浆,再加一小个水果和少量的主食(2块面包片或一碗杂粮粥或一个包子/小个馒头,不吃油炸早餐) 午餐尽量多吃蔬菜和瘦肉或鱼肉,不要吃太油腻的菜和肥肉。 晚餐要少,可以多吃青菜,喝杂粮粥(糙米、燕麦、小米等)或米饭中加杂粮一起煮,控制肥肉,荤汤,油腻的食物,甜食,含能量较高的饮料如咖啡,可乐,奶茶等。以及含能量极高的零食。 水果每天一个拳头大小苹果,200克左右,放在上午或者下午,不要晚上吃,不能多吃 。另外可以适当补充些维生素矿物质补充剂,有利于保证每天足够的维生素和矿物质。
患者
地瓜可以吃吗?里边没有糖吗?水果不是也有糖吗
患者
瓜子之类的东西可以吃吗
患者
比如说苹果可以几天吃一个呢
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