胖不起来，166的个头却不到一百斤，怎么办？

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刘淑艳营养科公共营养师

春雨公众营养专家团

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问题描述：为什么我胖不起来？166的个头却不到一百斤，并没有特意节制饮食或者过度挑食为何就是胖不起来呢？（女，21岁）

分析及建议：你好，很高兴帮助你解答疑问哦😊

咨询时间: 2017-09-16

患者

为什么我胖不起来？166的个头却不到一百斤，并没有特意节制饮食或者过度挑食为何就是胖不起来呢？（女，21岁）

刘淑艳医生

你好，很高兴帮助你解答疑问哦😊

刘淑艳医生

根据你的身高，体重不到100斤，考虑有些偏瘦了。

刘淑艳医生

引起消瘦的原因有哪些？　　1、从病理角度上说，消化系统疾病、糖尿病、甲状腺机能亢进、肝炎、肾病、贫血、肿瘤等许多疾病都可引起身体消瘦；久病体虚，营养不良也可引起消瘦。　　2、体质、遗传因素，有些身体消瘦者，到医院检查没有发现任何疾病，平日也能正常工作，身体基本无不适表现。这些人的消瘦可能与体质、遗传因素有关，如父母属消瘦体型，子女大多消瘦。　　3、生活和饮食习惯的因素：有很大一部分的消瘦者是饮食及生活习惯不科学导致的。饮食摄入不足，饮食调配不合理，进餐不规律，学习工作压力大，焦虑，精神紧张，过度疲劳，睡眠不佳等都会导致消瘦。

刘淑艳医生

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患者

医生好，我的睡眠时间确实有点短，每天基本上都是23到24点半之间睡，然后基本上深度睡眠不会超过7小时，会不会因为这个呢

患者

还有我吃饭也比较清淡，三餐不落，但是有时候早餐吃得有些晚比如周末的时候，另外我是在校大学生，有时候上课会饿，一到食堂就没啥胃口了，不过也会把饭吃完

患者

感觉我心情啊还有工作学业压力好像没有那么大

患者

另外就是我爸年轻的时候比较瘦，工作后就开始胖了，他说是因为年轻的时候家里穷所以吃不胖，哈哈

患者

然后我妈是一直都很瘦，老了体重才开始上94左右

患者

我妈身高159这样

刘淑艳医生

看来有些遗传你妈妈的基因有关

刘淑艳医生

睡眠饮食不多也有关。特别是饮食少，没有胃口也很关键。

患者

我妈她身体不太好

患者

饮食少？是说吃的不够吗？

刘淑艳医生

你有做过相关检查吗？如胃肠？

患者

我妈她有胃病，然后经常会头痛，我会不会老了也这样？

患者

没有做过，但是有今年体检的一个单子

刘淑艳医生

长肉一定要有足够能量摄入的，热能不足，没有多余的能量转化脂肪，所以很难长肉😊

患者

我找到了再拍给您吧

患者

那我是要多吃肉吗？还是？我每次都是一荤一素

刘淑艳医生

关于如何饮食，一会帮助你做详细指导

患者

好的谢谢医生

患者

另外我刚称了下体重

患者

46.65kg

刘淑艳医生

只要排除疾病可能，就可以放心了

患者

唉

患者

嗯嗯好的，所以就是要多吃对吧

患者

我之前大二的时候最胖有过50点几，然而这已经是人生体重巅峰了

刘淑艳医生

太瘦了

患者

然后就再也没有上过50

刘淑艳医生

嗯

刘淑艳医生

饮食建议：增加体重，改善体质，提高身体抵抗力，首先保证身体营养需要，尽量食物多样，避免营养素缺乏或者过量。中国居民膳食指南建议每天一定要摄入以下食物： 1、谷薯类， 2、蔬菜水果类， 3、鱼禽蛋畜肉类， 4、乳类乳制品， 5、大豆制品及坚果类。建议以上类别每天每类都要适量的吃一些，这样会避免营养素缺乏或者过量导致疾病。建议三餐规律进食，定时定量。最好采取少食多餐形式。这样即可保证营养全面，又避免营养素缺乏。避免一次性食物摄入过多给胃肠增加负担，还会影响胃肠消化，对增加体重，健康身体非常有利。

刘淑艳医生

增重窍门： 1. 增加主食和高蛋白食物（鱼、肉、蛋、奶）的摄入，同时适当减少蔬菜、水果、稀粥、面条、水分的摄入，这些食物体积大、重量足，但能量少。 2. 找容易消化的食物，比如用瘦肉丸子、肉沫代替大排，用精米精面代替粗粮，吃蒸蛋或者蛋花汤而不是炒蛋煎蛋。 3. 选用全脂奶制品，不用低脂或脱脂奶制品。 4. 每天保证至少进餐三次，正餐间的加餐吃干酪片、坚果仁、涂抹炼乳或花生酱的吐司面包、鳄梨或全脂奶布丁等。 5. 睡前喝牛奶，或者加餐。 6. 吃饭前别喝太多水以免影响胃口。 7. 补充肠内营养制剂，这类制剂可提供丰富的维生素和矿物质，并且口感不错。

刘淑艳医生

肠内营养制剂：建议全安素全营养配餐粉，营养全面好吸收，提高身体抵抗力有一些帮助。可以两餐之间补充，也可以与正餐一起混合吃。

刘淑艳医生

运动方面： 1、建议每天30分钟左右小强度有氧运动，如各种球类运动，瑜伽、太极拳，跳舞，散步等等，促进胃肠蠕动增加食欲。 2、另外建议隔天一次30分钟到1小时的抗阻力运动（力量型运动）如平板支撑，深蹲起，扩胸运动或者利于哑铃，弹力带，水瓶等健身器材活动全身各大肌肉群，增加肌肉含量，强壮身体很有帮助。