用手动了冷冻的羊肉和猪肉会不会感染寄生虫

已通过实名认证

执业资质已审核通过

李承博感染科主治医师

中国医科大学附属第一医院

好评 5.0

接诊量 2.3千

同行认可 100

百强医院

可开处方

从业15年

服务态度好

专业有效

耐心细致

沈阳市

问题描述：李医生，麻烦问一下。就是最近回农村，我弟弟用手动了冷冻的羊肉和猪肉和猪肉。然后他就没洗手，我们一起打扑克牌。打了一会，我们用手抓了饼子和其他手抓的食物吃。然后我想问一下您，如果冷冻牛羊猪肉有寄生虫，他用手摸了，又没洗手。又和我们一起打牌，这个寄生虫会不会到了他的手上又通过他的手传染到扑克牌上，我摸了扑克牌，又拿了食物吃。这种途径会不会使我感染寄生虫？（女，27岁）

分析及建议：这种不传染，才传染，或者伤口被狗舔，虫卵一般是粪便排出，或者痰，主要是人粪，或者牧区狗的粪便，预防寄生虫病，做好个人卫生，保持良好饮食习惯就可以了，没有必要过于担心，基本没啥问题，但是尽量做到砧板生熟分开吧，目前对肉类检疫比较严格，基本上都是大猪厂养的，另外寄生虫也比较脆弱，很难通过类似途径感染。

咨询时间: 2021-02-23

患者

李医生，麻烦问一下。就是最近回农村，我弟弟用手动了冷冻的羊肉和猪肉和猪肉。然后他就没洗手，我们一起打扑克牌。打了一会，我们用手抓了饼子和其他手抓的食物吃。然后我想问一下您，如果冷冻牛羊猪肉有寄生虫，他用手摸了，又没洗手。又和我们一起打牌，这个寄生虫会不会到了他的手上又通过他的手传染到扑克牌上，我摸了扑克牌，又拿了食物吃。这种途径会不会使我感染寄生虫？（女，27岁）