宝宝十个半月适合高温炒菜的油怎么买呢

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李丽 小儿科 副主任医师
大同大学附属医院
好评 5.0
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问题描述:宝宝十个半月了,适合高温炒菜的油怎么买呢?大人吃的油她能吃嘛?她吃的油有什么要求吗?(女,10个月)
分析及建议: 宝宝不能吃大人的食用油,宝宝的肠胃还比较娇嫩,消化功能尚不完善,避免刺激胃肠道。一岁之前就可以食用牛油果油、核桃油,最好用核桃油炒菜给宝宝吃,炒菜的时候不要用大火,温度要控制在160°C以下,即油,八成热就可以,防止破坏它的营养成分。油温控制好了是可以的,就是除了炒菜外,可以给宝宝用核桃油制作凉拌菜肴,核桃油含有较多的不饱和脂肪酸,包括油酸、亚油酸、亚麻酸,高温容易使这些营养脂肪酸失去营养价值,核桃油可以烹饪,只是温度不能过高。可以食用核桃油、橄榄油、亚麻籽油、牛油果油、花生油(花生不过敏方可食用),但是不能太多,防止腹泻。瘙痒明显可用炉甘石洗剂涂抹。
咨询时间: 2021-07-22
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宝宝十个半月了,适合高温炒菜的油怎么买呢?大人吃的油她能吃嘛?她吃的油有什么要求吗?(女,10个月)

李丽医生

你好,宝宝是从多大开始添加的辅食?

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患者

六个月左右

李丽医生

宝宝不能吃大人的食用油,宝宝的肠胃还比较娇嫩,消化功能尚不完善,避免刺激胃肠道。

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患者

那她可以吃什么热炒油呢 牛油果油可以吗

李丽医生

一岁之前就可以食用牛油果油、核桃油,最好用核桃油炒菜给宝宝吃

提示:疾病因人而异,他人的咨询记录仅供参考,擅自治疗存在风险。

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