全胃切除手术后,应该吃什么?胶囊类营养品是否可以吃？
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患者
全胃切除手术后,应该吃什么?胶囊类营养品是否可以吃?是否可以直接服?谢谢!
郝孟忠医生
多大年龄，男性女性，有没有其他疾病？
患者
72岁,胃ca
患者
男性
患者
房颤, 糖尿病
郝孟忠医生
我晚上会给您详细答复，白天确实没时间了，抱歉。
郝孟忠医生
全胃切除后，食物要好消化，软烂。谷类可以吃小米、燕麦、面条，可以吧小米、燕麦同时掺入大米里，但杂粮比例不要太多。不要吃玉米、杂豆、黑米，糙米，膳食纤维高，不好消化。如果是肿瘤疾病，不要吃荞麦。
郝孟忠医生
下面还有，不要评价，会关闭。
郝孟忠医生
蔬菜尽量以绿叶菜为主，好消化，如油菜、菠菜、油麦菜、小白菜、生菜等。少吃吃芹菜、西兰花、卷心菜、韭菜，莴笋、豆芽，膳食纤维高，不易消化。如果吃，可以包饺子，这样馅剁的碎。蔬菜里最好的是香菇，对肠道很好，而且好消化，可以每周吃5-7次。胡萝卜也是促进肠道吸收的很好食物，但要炖烂。木耳也可以吃，但性凉，如果大便不成形或腹泻，不要吃。豌豆很好，营养很高，也容易消化。可以豌豆炒胡萝卜。辛辣食物不要吃了，韭菜、辣椒、葱姜蒜、蒜薹，都不适合。
郝孟忠医生
肯定不能吃甜食了，糖尿病也不允许。蛋白质类食物一定要吃，可以吃豆腐，比较软烂，鸡蛋糕最好，不仅好消化，而且营养价值高，但如果有糖尿病，每周3个即可，但鸡蛋清每天1-2个都可以，蛋黄胆固醇高，会增加糖尿病心血管并发症风险。肉类鱼肉、鸡肉最好，比较烂，可以剁成肉末，这样吸收好。猪瘦肉也行，可以做饺子、馄饨，但每次不要多吃。
郝孟忠医生
少吃寒凉食物，包括性凉蔬菜，如黄瓜、苦瓜、冬瓜、茄子。每天要保证5-6餐。而且一定要细嚼慢咽，因为已经没有胃可以消化食物，所以，食物只能通过牙齿尽量嚼的软烂了。
郝孟忠医生
其实胃切除，食物需要软烂，而且粗粮要少，但这对糖尿病不好，食物软烂，升高血糖快，而粗粮和膳食纤维高的蔬菜少吃，对控制血糖不好。所以，每次吃饭，尽量先吃些蔬菜，肉末、鸡蛋糕，然后再吃饭，这样延缓主食的吸收速度，对血糖控制有利。
郝孟忠医生
营养品可以吃，特别要补充复合B族维生素，铁，包括其他矿物质。因为胃切除容易贫血，而铁，富含B族维生素对改善贫血有帮助。但你说的胶囊我不知道胶囊是不是很好消化，我是营养师，药物我不是很懂。但我建议直接补充维生素，没必要非得吃胶囊型。
郝孟忠医生
可以白天喝点大麦茶，促消化。水果菠萝最好，促进蛋白质消化吸收非常好，而且含糖低。
患者
蛋白粉可以喝吗?
郝孟忠医生
胃切除是什么疾病，方便说吗？
患者
胃肿瘤
郝孟忠医生
那就最好不要吃蛋白质粉了，不是很安全，癌细胞吸收蛋白质速度比正常细胞还要快，而蛋白质粉吸收率比较高。
郝孟忠医生
建议你吃薏米粉，这个抗癌很好。看过资料，国外用薏米粉治疗食道癌和胃癌。
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