糖尿病人应该吃什么零食?

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郝孟忠 营养科 公共营养师
春雨公众营养专家团
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问题描述:糖尿病人应该吃什么零食(女,62)
分析及建议: 糖尿病人零食最好以坚果为主,坚果膳食纤维、蛋白质含量相对较高,可以降低碳水化合物的生糖指数。可以和水果同时,降低水果的生糖指数。另外,饭前吃点,也可抑制大米的生糖指数。但坚果热量高,不要吃多,每天10-20克即可,根据自己体重情况。
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咨询时间: 2014-06-14
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糖尿病人应该吃什么零食(女,62)

郝孟忠医生

糖尿病人零食最好以坚果为主,坚果膳食纤维、蛋白质含量相对较高,可以降低碳水化合物的生糖指数。可以和水果同时,降低水果的生糖指数。另外,饭前吃点,也可抑制大米的生糖指数。但坚果热量高,不要吃多,每天10-20克即可,根据自己体重情况。

提示:疾病因人而异,他人的咨询记录仅供参考,擅自治疗存在风险。

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