痛风应注意些什么怎么保养,怎么办?
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郝孟忠
营养科
公共营养师
春雨公众营养专家团
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分析及建议:
少吃动物内脏,肉汤、海鲜,嘌呤最高。另外,肉类每天最好不要超过2两,而且多吃炖肉,肉炖的时间越...
咨询时间: 2014-09-04
患者
痛风应注意些什么怎么保养(男,24)
郝孟忠医生
少吃动物内脏,肉汤、海鲜,嘌呤最高。另外,肉类每天最好不要超过2两,而且多吃炖肉,肉炖的时间越长,嘌呤溶入汤中越多,肉尽量切成小块,这样嘌呤更多溶入汤中。黄豆少吃,但豆腐可以适量吃,因为黄豆制成豆腐,嘌呤也溶入水中了。多吃蔬菜是根本,蔬菜是碱性的,可促进尿酸溶解。可以经常做百合粥,百合含秋水仙碱,可以抑制痛风结石的形成。粗粮里薏米、茯苓都可促进尿酸排泄。水果里樱桃促进尿酸排泄最好,其次是葡萄。多喝水,每天2500毫升。油大的食物一定少吃,油产生脂肪酸,抑制尿酸排泄。还有就是预防一些疾病,如高血压、高血脂、糖尿病、肥胖,这些都是痛风的促发因素。不要过度运动,不要出大汗,影响尿酸排泄,增加尿酸浓度。
提示:疾病因人而异,他人的咨询记录仅供参考,擅自治疗存在风险。
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