叶黄素酯和叶黄素的区别
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滕克禹
眼科
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叶黄素酯是一分子叶黄素与一分子或者两分子脂肪酸形成的化合物。
叶黄素酯机体吸收率明显高于叶黄素,叶黄素吸收率一般较低。
叶黄素酯和叶黄素必须从食物中获得。
叶黄素酯在人体内可自行分解转化为叶黄素,达到如同叶黄素一样的生理作用。即优良的抗氧化剂,抗自由基,防止机体衰老,并且可以吸收蓝光等有害光线。
叶黄素和叶黄素酯具有抗氧化剂作用,可以清除机体产生的自由基,防止机体衰老、动脉硬化、心血管等疾病。
叶黄素是视网膜黄斑色素的主要成分,可以吸收蓝光,蓝光可以引起视网膜黄斑损伤,避免蓝光对视网膜黄斑的损伤,也可以因为其抗氧化作用避免黄斑损伤,对白内障、老年性黄斑变性等疾病发生有预防作用。
叶黄素酯和叶黄素具有消除眼疲劳,预防近视保护视功能等作用,目前做为眼保健品广泛应用于眼科。
叶黄素酯叶黄素机体不能自身产生,只能从外界绿色蔬菜、水果、玉米等获得,饮食补充就可以达到机体所需的量,一般不能过度补充。过度使用叶黄素酯叶黄素,可以引起皮肤好皮肤瘙痒,肝肾功能障碍等副作用。
如果因为机体消化系统疾病而导致吸收叶黄素酯叶黄素,引起其不足,可以考虑口服,一般每日叶黄素量12毫克。猕猴桃含量丰富,其它包括绿色蔬菜、水果、玉米、蛋黄等。
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