绿豆的功效与作用
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绿豆做为大家都熟悉粗粮食物，平时会煲粥来消暑止渴，是一味药食两用的药物，人们对它的功效和使用时注意事项了解多少，是否人人都适合，下面就科普下，绿豆为豆科植物绿豆的种子，立秋后种子成熟时采收，全国大部分地区均有栽培。作为中药绿豆性凉，味甘，入心、胃经，由于其具有利尿下气的功效，又是解毒的良药。
功效与应用：
（1）消暑除烦，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，
（2） 清热解毒：用于疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石*草木中毒者。
（3）现代医学研究，绿豆粉有显着降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
（4）绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。
（5）绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。
（6）绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。
注意事项：
（ 1）属于寒凉体质的人不宜食用例如有四肢。
（ 2）老人、儿童以及体质虚弱的人不宜食用
（ 3）正在服用各类药物的人不宜食用绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗。
（ 4）绿豆汤不能天天喝适当喝一些绿豆汤对身体有益，但是，也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次。
（5）不能和狗肉同煮，会中毒。
用法用量：
内服：煎汤，0.5～1两；研末或生研绞汁。外用：研末调敷。广泛用于食疗。
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崔双林 肿瘤外科 副主任医师
三甲 中山大学肿瘤防治中心
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刘衡 消化内科 副主任医师
三甲 安徽医科大学第一附属医院
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刘永强 中医男科 副主任医师
三甲 连云港市中医院
喝绿豆汤能降血压吗
任莉娜 心血管内科 副主任医师
三甲 中国医科大学附属第一医院
孕妇喝绿豆水去胎毒吗
杨秀华 产科 主任医师
三甲 中国医科大学附属第一医院
三伏即来，注意防暑。多喝绿豆水。
张友平 呼吸内科 主任医师
三甲 首都医科大学附属北京同仁医院
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于光彩 呼吸内科 主治医师
三甲 山东大学齐鲁医院
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魏茜 内分泌与代谢科 主治医师
三甲 解放军总医院（301医院）
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聂志扬 心血管内科 副主任医师
三甲 北京医院
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三甲 锦州医科大学附属第一医院
