喝酒前吃葛根能解酒吗

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刘爱玲 内科 主治医师
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葛根具有一定的解酒作用。 葛根含有葛根素葛根素有一定的解酒作用,主要是葛根素有对抗酒精肝损伤的作用,可以提高肝细胞的再生能力,恢复肝脏的功能,特别是饮酒之后,肝脏的损伤能够得到有效的修复。所以葛根可以缓解醉酒之后口渴、烦躁、恶心、呕吐等症状。此外,喝酒前可以吃一些富含蛋白质维生素C的食物,如牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜等,可以保证酒精不伤及胃,而且可以保护肝脏,使酒精尽快的代谢掉。
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