最近,《中国居民膳食指南(2016)》终于与大家见面了。这本权威的“吃饭指南”历时两年半时间完成,调查了我国居民膳食结构和营养状况,并针对一般人群和特殊人群的膳食给出了指导意见。
最新全国性营养数据结果显示,我国居民营养相关问题主要有:
膳食结构不合理现象较为突出
谷类(主食)食物摄入总量下降
动物类食物尤其是畜肉摄入过多
烹调油和食盐摄入水平居高不下
饮酒率增加
年轻人饮料消费增多导致添加糖摄入量明显增加
《新版膳食指南》的六大核心意见完整收录在下面这张图,值得分享与收藏!



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