春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、圣诞节……中国人爱过的这些节日，无一例外都是跟吃有关。
平时再节制的人，面对满桌丰盛的菜肴和亲人的笑脸，也难免控制不住多吃几口。但节后的体重秤上又承载了多少的哀伤，谁上谁知道。
一、预防篇
告诉大家过节也要时刻注意卡路里控制食量似乎太不近人情了。
不过就餐时候有一些技巧也能避免摄入过多，还能饱口福。
1. 饭前来一碗清汤。
有研究发现，饭前的汤羹类液体（水不行）能刺激胃底部的迷走神经，向饱腹中枢传递信号。吃饭之前就能饱了，再上餐桌再想大口饕餮也是心有余而力不足了。
饺子汤是最好的选择。因为热量非常低，并且依据“原汤化原食”理论，饺子皮中的部分淀粉在汤中化为糊精，B族维生素也部分溶解到汤中，可以在一定程度上促进胃酸消化酶的分泌，避免积食。
2.饭前一块花生糖。
茶几前拉家常的小食中肯定有各种糖果，饭前挑一颗花生糖。迅速提升血糖，刺激胰岛素分泌，也能产生饱腹感。
花生是坚果，含有蛋白质、油脂和膳食纤维，也能增强饱腹感。饭前吃了这30大卡的糖果，吃饭时少吃的那部分可不止30大卡，很划得来。
3. 少喝饮料。
不管您家是喝果汁还是碳酸饮料，基本上都是糖加香精勾兑的产物，除了卡路里啥都没有，喝了对身体没好处。
当然合家团圆的时候不能让大家扫兴，倒在杯子里了就少喝几口。什么？您说您家喝鲜榨果汁健康？
要知道水果的出汁率很低，榨一杯橙汁需要4个橙子。一个橙子的热量是100大卡，刨去损耗，这一杯橙汁怎么也得接近200大卡了，热量快赶上一块芝士蛋糕了。
4. 少喝酒。
好吧，这件事基本上无法避免。只能记住，能糊弄就糊弄过去，跟着举杯，然后抿一抿完事，别那么拼。
另外，一克酒精=7大卡。一杯葡萄酒120大卡，一听啤酒是150大卡，二两40度的白酒就有280大卡！
5. 记住这些容易控制分量食物的热量。
一个饺子50大卡，一个汤圆70大卡，一块红烧肉80大卡，一个粽子400大卡以上，一个月饼500大卡以上。吃的时候小心一点。
6. 尽量穿昂贵的浅色紧身衣服。
这条有意思了。
浅色衣服容易脏，昂贵的衣服弄脏了心疼，所以站起来夹菜的时候要格外小心，所以会减少夹菜次数。
紧身衣服可以凹造型，也就不好意思吃到胃凸了。里面要是再能加个腰封或者塑身美体衣之类的就更妙了。
7. 多动嘴少动筷。
多动嘴指的是多聊天，不是多动嘴吃。进餐20分钟后，饱腹中枢才会收到信号，当然过节团圆聚餐时，这个时间可能会被拉到2小时、4小时。
更多的时间用来说话，少摄入了热量不说，还会刺激一下交感神经，增加热量的消耗。
二、补救篇
一不留神没收住，还是杯具了。皮带往后挪了一个扣，裤腿紧了，衬衣扣不上了，脸盘子大的要挤出照片了。
据统计，美国人在圣诞节假期平均会增重3-5磅（4斤）。这些重量到了2月也仅减去了1磅。也就是多数人过完节也仍延续了过节时的饮食习惯，没有采取措施减肥。
不过值得庆幸的是，这些重量可能大部分来自于水分。因为节日会吃很多重口味食物，钠摄入过高容易引起水潴留。
主食吃的也相对多，消化不掉的就转化成糖原储存进了肌肉，会容易让人反应迟钝，肌肉体积增大，人看起来就胖了。
当然，脂肪肯定也是会长的。虽然每个人最容易发胖的部分不一样由基因决定，但是最容易发胖的部位也最容易减，因为这里是你的身体选择的脂肪临时仓库。
快速甩掉临时膘，坚持两个星期到一个月，会看到效果的。
1. 戒酒戒饮料。
下了团圆餐桌，一般就没人玩命给你劝酒倒饮料了，这些东西就不再需要了。能喝的饮料只有水和茶。
不喜欢喝没味的水，就挤点柠檬，泡个薄荷叶。甚至可以切个草莓泡进去，因为莓果是热量最低含糖量最低升糖指数GI最低的水果种类。
2. 戒零食，包括甜水果。
过节茶几上的薯片、巧克力、饼干、瓜子、花生、水果通通不要吃。
坚果虽然算是健康的食物，含有健康的油脂、蛋白质和纤维素，但由于热量高，控制不住容易吃多，所以在快速减肥期间还是不建议食用。
甜水果里的果糖对减肥也没有好处。
3. 饭前喝清汤以及吃一颗花生糖的习惯在快速减肥时也要用。
没有了饺子汤，饭前来一杯无糖豆浆更好，还含有清汤类没有的膳食纤维和植物活性物质，有益健康的同时饱腹感更强。
4. 每天运动30分钟。
至于运动强度，因人而异。没有运动习惯的，快走、爬楼梯、登山、广场舞就行。有一定基础的，可以尝试7分钟运动、变速跑甚至是insanity。
5. 每顿正餐都要遵循1:1:2的原则。
也就是碳水化合物：蛋白质：蔬菜的体积比例为1:1:2。
具体一点就是，一个拳头大的主食（米饭面条馒头杂粮），一个手掌大的肉食（肉、蛋、海鲜、豆腐）以及两捧的蔬菜（蔬菜越多越好，土豆、红薯、山药、藕、豌豆不属于蔬菜，而是主食）。
