今天是立春，意味着冬天开始离我们远去了，眼看着大地就要上新的皮肤，春雨医生也迎来了改头换面的第一波，现在在春雨医生的首页（左下角）你可以看到健康小知识、计步数据和健康资讯，接下来还会有更多惊喜呦。
但是今天的重点不是这个，如果你够细心，就会发现在本文底部的评论中，可以插入图片了（升级到最新版春雨医生），借着立春之际，来晒晒大家的春日美食吧，可以是地方小吃，自制点心，豪华午餐，或者私房小厨，你觉得足够美味，就可以发出来晒一晒。
以下是我们从Noblesse网站搜罗的春日食色系列，我们不要求你拍出这样的水平，就当饱个眼福吧。
餐盘上盛开的花朵充满着活力，就好像是预感到即将到来的春天。从味觉、视觉甚至是混合着甜美花香的嗅觉，都为我们展现了一个料理的新世界。
Rose-colored Beet Risotto玫瑰色甜菜烩饭
这道烩饭用玫瑰花瓣泡出来的水和甜菜汁制作，强调的是华丽的色彩感。玫瑰的香气和甜菜的甘甜相得益彰，为这道菜肴平添了另一番色彩。上面还点缀了龙虾和增添清爽口味的三叶草。
Garden Salad and Red Turnip田园沙拉和红皮萝卜
这是一道源自法式蔬菜炖肉汤的料理。甜菜汁给菜肴染上另一种颜色。用萝卜、芦笋、芹菜等表现出花瓣飞舞的效果。如果配上清汤的话，就可以享受一碗法式蔬菜炖肉汤了。
Butter Poached Lobster with Saffron Sauce黄油龙虾配藏红花汁
先铺上一层加入了黄油、奶油和香辛料的藏红花制作而成的酱汁，接下来将龙虾浸泡在融化的浓稠黄油里，冷却后装盘。最后用少量的白醋、莳萝油、奶油以及各种香草装点即可。
Vegetables with Saffron Sauce蔬菜配藏红花汁
这道菜的做法是将藏红花汁淋在芹菜、萝卜、芦笋等蔬菜上。仿佛为我们展现了一幅栩栩如生的春日花园里缤纷亮丽的画面。
Duck Pastrami with Citrus烟熏鸭肉配柑橘
烟熏鸭肉的做法是将经过熏制的鸭胸脯肉和鸭里脊肉冷却后待用，然后再将用橘子、柚子、红酒和糖浆制成的酱料处理过的生梨，一块块地放在边上，最后淋上的樱桃泥使得口感更加清爽。
Smoked Mackerel with Gremolata意式羊腿配烟熏鲭鱼
鲭鱼先用盐和食醋腌制一下再烤制，然后再配上用水芹菜泥、罗勒、欧芹和柠檬等做成的绿色意式羊腿酱料。将以口感清淡柔软为特点的银耳，做成花开的样子作为装饰，令人感觉十分特别。
Panna Cotta and Fruit Jelly 布丁和果冻
意大利甜品布丁，软糯的质地，入口即化。把布丁按照圆形飞碟的样子，做成扁圆形后，再在盘中摆上用蓝莓、草莓、柚子、奇异果等各式各样的水果做成的波点形状的果冻作为装饰。带来一种花瓣轻盈飘落的感觉。
不要羡慕别人，赶快升级新版春雨医生，也来分享一下你盘上的春色吧！
