在一个又一个大胃王“杀进”各大直播平台热搜榜之前，大概很少有人会想到吃得多这件事可以拿来直播，而且还能赚钱!
凭什么我们吃多了就只能光长肉，人家吃多了不但不会长肉、还能“吸睛”?
都是老老实实进化出来的，凭什么人家能吃那么多!
既然是大胃王，最有可能的原因就是这些人胃真的很大!
我们成年人的胃能容纳的容量范围为500~3500ml：空腹状况下，我们的胃大约只有一个拳头大小(约100ml)。
当我们进食后，食物进入胃部，胃容纳的东西越来越多，体积也会越来越大，胃壁也会越来越薄。一般正常吃饱饭后，胃的容量约在1200~1600ml。
但即便食物再美味，一旦超过胃能承受的容量，我们的身体就会自动启动应急保护机制：吐!不可避免地，网络上开始有人质疑这些大胃王播主是否借用了催吐才能吃得下这么多的食物!
面对质疑，这些大胃王表示，没那么复杂，我们能吃得了这么多的食物，就是因为我们胃大。
以第一位达到200万订阅人数的日本女性Youtuber木下佑香为例，在直播过程中亲自去医院检查进行进食前后胃部大小对比。
直播的结果显示，木下佑香进食后的胃部尺寸足足有进食前的66倍大小，以至于胃需要“侵占”其他脏器的空间。
至于这些著名的吃播播主日常是否进行训练我们不得而知。不过在常见大胃王这种比赛中，参赛者赛前可能会快速饮用大量的水，把胃撑开。
日常会训练短时间内进食大量食物，强有力的下颚有助于迅速咀嚼和吞咽食物。例如大胃王帕特·菲尔宾。
胃，硬撑是撑不起来的！
如果你以为天天多吃一点就能把自己的胃撑大，总有一天自己也能变成大胃王——那真是不要太天真!
事实上，胃既不会越撑越大、也不会越饿越小。长时间进食过多，胃部负担过重，胃壁肌肉反复拉伸，造成胃壁过薄、松弛，胃蠕动力衰退，会损害正常消化功能;胃部容纳食物过多，会挤压其他脏器空间，损害健康。
在各种各样的大胃王比赛中，除了你能看见的噎死这样的恶果，还包括那些你看不见的急性胃炎、胃黏膜出血、胃出血、胃粘膜脱垂、胃腔压力过高或呕吐引起的贲门口撕裂等危害。
反复呕吐还会引起反流性食道炎，造成食道水肿、食道溃疡等危害。呕吐物长期腐蚀食道，还会增加食道癌发病风险。
吃得多还能瘦，太不像话了!
(传说中半小时能消灭337只鸡翅、霸占纽约国际吃热狗大赛冠军宝座六年的小林尊)
出乎想象的是，大胃王通常都是瘦子——当然，也有可能是各大直播平台上身材肥胖的大胃王压根没能进不了热搜榜，自然我们也就看不到了。
以霸占纽约国际吃热狗大赛冠军宝座6年的小林尊为例，2001年他参加纽约最著名的国际国庆日吃热狗大赛时，只有23岁，体重只有57公斤。
吃得多，而且瘦，这两件事能同时办到吗?
首先你要知道的是吃得多且还能瘦的大胃王本身就是“奇葩”。
一些医学专家分析，这或许是他们缺少一种消化酶的缘故、也可能是消耗褐色细胞脂肪比一般人多的缘故——这些，都很难为普通人借鉴。
何况，诸如小林尊之类的大胃王，每天都会进行长跑、健身房锻炼来消耗能量。
总之，胃大不大不重要，最重要的是健康。
择鸡精，肉类则选择味精，这样做出来的食物口感最好。
编辑：Dr.K
审稿：健康科普分会
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